Шымкент
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Отличное знание горячего, холодного цехов и заготовок. Умение работать в...
Выполнение всех задач шеф-повара, полное управление кухней в его отсутствие. Организация ежедневного производственного процесса: заготовки, порционирование, выдача.