Вакансии в городе Казахстан

Опыт лепки вручную (скорость и точность). Знание основ санитарии и гигиены на кухне. Аккуратность, выносливость, внимание к деталям.

Приготовление полуфабрикатов ручной лепки: Лепка пельменей, вареников, чебуреков, блины, пампушки, и др. Соблюдение формы, веса и количества изделий в соответствии...

Опыт работы шеф-поваром в ресторане, предпочтительно с морепродуктами. - Глубокие знания в области приготовления блюд из морепродуктов. - Способность разрабатывать и...

Руководство процессами приготовления пищи на кухне. - Разработка и обновление меню, контроль за его выполнением. - Обучение и наставничество сотрудников кухни. -

Знание опыт умение работать а коллективе.

Оформление и подача холодных закусок и салатов.

Опыт работы с итальянской кухней обязателен. – Умение управлять командой. – Креативность, ответственность, пунктуальность.

Разработка и запуск меню. – Контроль качества и подачи блюд. – Обучение и организация работы кухни. – Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы заведующим производством, шеф-поваром или старшим поваром от 3 лет. Знание санитарных норм и требований СЭС РК.

Организация и контроль всего производственного процесса в столовой. Составление и корректировка меню, калькуляций, заявок на продукты. Контроль соблюдения технологических карт...

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм. Составление заявок на закуп продуктов.

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет и выше, опыт работы поваром от 3 лет и выше.

Организация и контроль работы кухни в смену. Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд. Соблюдение технологических карт и санитарных норм.

Ответственный и пунктуальный. Опытный, опыт не менее 1-го года. Знающий Европейскую кухню.

Уборка рабочего места и стола.

Опыт работы шеф-поваром от 5 лет. Знание технологии приготовления блюд. Умение применять технологические процессы и контролировать соблюдение рецептур.

Полная организация и контроль работы кухни. Закупка и контроль продуктов. Участие в инвентаризации и разборе результатов ревизии. Соблюдение санитарных норм...

Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Исполнительность, внимательность к деталям. Готовность обучаться и развиваться. Приветствуется опыт работы на аналогичной...

Помощь повару в подготовке и приготовлении блюд. Чистка, нарезка, заготовка продуктов по ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных...

Опыт работы от 3 до 6 лет. Навыки работы с чизкейками, бисквитными тортами, муссовыми десертами. Ответственность и скорость работы.

Чизкейки. Бисквитные торты. Муссовые десерты. Выпечка. Оформление тортов. Нарезка. Приготовление и оформление десертов. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм.

Умение работать с разными видами теста и выпечки, обязательно - с круассанами. Знание приготовления бездрожжевых хлебов. Навыки работы с бисквитами, кремами...

Работа с разными видами теста. Заготовка продукции. Подготовка заказов.

БОЛЬШОЕ ОТКРЫТИЕ РЕСТОРАНА OCEAN BASKET!

Опыт работы в данной сфере (желательно, но необязательно). Опрятность. Знание корейской кухни приветствуется.

Помогать главному повару на кухне. Делать заготовки.

Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Обеспечение эффективной работы...

Опыт работы от 5 лет. Лидерские качества. Знание казахского. Желание развиваться в сфере (у нас предусмотрен карьерный рост).

Контроль кухни. Контроль качества продуктов. Составление заявок на закуп продуктов. Работа с тех. картами. Работа с командой.

Опыт работы не обязателен — всему научим! Ответственность и доброжелательность. Аккуратность, скорость, внимательность. Умение работать в команде.

Приготовление бургеров по стандартам компании. Подготовка ингредиентов и заготовок для бургеров(соусы, овощи, котлеты и др. ). Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд и санитарных правил. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами. Организация рабочего места и поддержание чистоты. Подготовка и обработка продуктов.

Требования: Умение быстро и качественно работать.

Обязанности: Приготовления блюд согласно тех карт. Работа с мелкоштучной продукцией.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание технологических процессов холодного цеха. Умение работать в команде. Ответственность, чистоплотность, дисциплина.

Приготовление блюд и заготовок холодного цеха (салаты, закуски, канапе, нарезки и пр.). Соблюдение технологических карт и санитарных норм.