Всего найдено 675 вакансий
Новосибирск
Опыт работы поваром на заказных блюдах. Умение работать в команде. Знание и выполнение санитарно-гигиенических норм. Знание технологических процессов приготовления...
Подготовка и приготовление различных блюд по меню. Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд. Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм...
Новосибирск
1. Опыт работы Шеф-поваром от 3 лет (в отельном ресторане — преимущество). 2. Отличное знание норм СанПиН и технологических процессов.
1. Организация и контроль работы кухни (производственные процессы, загрузка). 2. Разработка, внедрение и актуализация меню (завтраки,обеды, ужины, банкеты). 3.
Новосибирск
Средне-специальное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Знание технологии приготовления, требование к качеству, срокам, условиям хранения...
Организация и координация работы персонала кухни. Разработка и обновление меню. Закупка продуктов, контроль качества и свежести ингредиентов. Оптимизация затрат.
Новосибирск
Опыт работы в кондитерском направлении от года. Навыки приготовления тортов, десертов. Знание современных технологий приготовления кондитерских изделий. Ответственность, высокая работоспособность...
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с заказами, рецептурой и стандартами (торты, пирожные, выпечка, хлеб, десерты). Контроль свежести и условий хранения...
Новосибирск
Наличие профильного средне-специального образования. - Опыт работы по профессии не менее 3х лет. - Готовность к работе в режиме высокой...
Изготовление изделий из бисквитного, песочного, заварного теста в ассортименте. - Работа в соответствии с технологическими картами. - Строгое соблюдение СанПиН. -