Всего найдено 456 вакансий
Новосибирск
Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...
Изготовление мясных полуфабрикатов по технологическим картам, в соответствии с меню (котлеты, фарш, разделка мяса). Соблюдение требований СанПин. Соблюдение технологического процесса.
Новосибирск
Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере. Образование от средне специального подтвержденное дипломом, либо опыт подтвержденный в трудовой...
Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации.
Новосибирск
Наличие диплома или опыт работы пекарем/кондитером по трудовой книжке не менее 6 месяцев. Опыт работы с технологическими картами.
Приготовление изделий заданного ассортимента (хлеб, мелкоштучные изделия, сдобные изделия). Работа с разными видами теста. Соблюдение технологического процесса. Соблюдение требований СанПин.
Новосибирск
Среднее или высшее профессиональное образование, действующая санитарная книжка. Опыт работы поваром от 1 года на аналогичных по объему производствах — на...
Приготовление трехразового питания для коллектива до 200 человек по утвержденным технологическим картам, проведение бракеража готовой продукции. Соблюдение норм СанПиН, поддержание...
Новосибирск
Знания правил учета и норм выдачи продуктов, норм расходов сырья и полуфабрикатов. Знания требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования...
Подготавливать инвентарь, оборудование и рабочее место к работе. Изготавливать, оформлять и презентовать блюда согласно разработанным технологическим картам. Составлять заявки на...
Новосибирск
Профильное образование не ниже средне специального. Наличие опыта работы от 1 года, Вашим преимуществом будет наличие опыта в направлении "Русская...
Качественно готовить блюда русской кухни, согласно установленной рецептуре. Контролировать сроки хранения, ротации и товарного соседства на рабочем месте.
Новосибирск
Профильное образование не ниже средне специального. Наличие опыта работы будет вашим конкурентным преимуществом.
Производить качественную, вкусную продукцию. Работать по технологическим картам и разработанным рецептурам. Выполнять сменное задание. Отслеживать условия и сроки хранения сырья...
Новосибирск
Работать в команде: Делиться опытом, заряжать коллег позитивом и поддерживать крутой настрой на кухне. Вместе мы – сила! Опыт работы поваром...
Виртуозно резать рыбу: Профессионально разделывать и нарезать рыбу и другие ингредиенты, обеспечивая их свежесть и качество. Аккуратность и внимательность: Ты...
Новосибирск
Опыт работы от 1 года. Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. Ответственность, желание работать. Желательно наличие квалификационного...
Пpигoтoвление горячих и xолoдных блюд пo утвeржденному меню (cалaты, cупы, втopыe блюда, бульоны, холодныe закуски, кaши, соуcы, зaпpaвки и пp.).
Новосибирск
опыт работы в предприятиях общественного питания. - документально подтвержденная квалификация. - навык работы по технологическим картам. - отличное знание СанПиН.
Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества приготовления блюд и напитков. - Контроль качества хранения...
Новосибирск
Образование среднее профессиональное. - Опыт работы в предприятиях общественного питания не менее 2 лет. - Документально подтвержденная квалификация. - Навык работы по технологическим...
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия питания, организует работу цехов. - Обеспечивает высокое качество производимой продукции, высокую культуру обслуживания посетителей. -
Новосибирск
Аналогичный опыт работы от 1 года. Умение грамотно организовать рабочий процесс и эффективно взаимодействовать с командой кухни. Чистоплотность, аккуратность и...
Изготовление полуфабрикатов из мясо/рыбы и птицы по заданию су шефа или шефа (стейки, котлеты, отбивные, засолка рыбы, заготовка отварного...
Новосибирск
Рассмотрим кандидатов с опытом работы на производстве в должности повара или пекаря и желающих развиваться. Также готовы рассмотреть кандидатов без...
Организация работы производства (мясной цех, кулинарный цех, хлебобулочный цех). Распределение функционала, участие в производственном процессе (50% рабочего времени - работа в...