Всего найдено 671 вакансий
Новосибирск
Опыт работы на должности Су-шефа от 2 лет. Опыт в разработке меню, сезонных предложений. Высокая инициативность и энергичность.
Руководить работой кухни ресторана. Участвовать в разработке сезонных предложений совместно с Бренд-шефом ресторана. Разрабатывать техническую документацию. Проводить анализ ценовой...
Новосибирск
Обязательное прохождение санитарного минимума и получение санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...
Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.
Новосибирск
Знать: Правила изготовления порционных полуфабрикатов. Чистоплотность, порядочность. Профильное образование.
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса. Осуществление раздачи приготовленных блюд. Выполнение поручений руководителя. Технологии приготовления.
Новосибирск
Понимание технологий приготовления. - Творческий подход и желание экспериментировать с новыми вкусами и технологиями. - Внимательность к деталям и высокая степень ответственности...
Приготовление блюд по ТТК. - Если вы кондитер, приготовление кондитерских изделий по ТТК. - Соблюдение технологии приготовления и контроль качества продукции. -
Новосибирск
знание технологии приготовления блюд. - ответственность, пунктуальность, желание развиваться. - знание норм санитарии. - чистоплотность. - стрессоустойчивость.
приготовление блюд в соответствии с ТК. - контроль качества готовой продукции. - соблюдение условий хранения продукции. - строгое соблюдение СанПиН.
Новосибирск
Желание работать в команде и стремление к качественному результату. Ответственность и аккуратность. Знание основ итальянской кухни (желательно).
Приготовление пиццы по традиционным итальянским рецептам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Работа с тестом, начинками и другими ингредиентами.
Новосибирск
Желание работать в команде и стремление к качественному результату. Ответственность и аккуратность. Знание основ итальянской кухни (желательно).
Приготовление пиццы по традиционным итальянским рецептам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Работа с тестом, начинками и другими ингредиентами.