Всего найдено 958 вакансий
Екатеринбург
Требования к образованию и обучению: Среднее профессиональное образование – направление подготовки «Поварское и кондитерское дело». Или. Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки...
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам. Соблюдение норм этики делового общения, медицинской этики и деонтологии.
Екатеринбург
Повар должен знать: Правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов, требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них. Порядок пользования сборниками...
Подготавливает основную продукцию для приготовления блюд, входящих в меню, строго соблюдая технологический процесс и закладку продуктов согласно технологическим картам.
Екатеринбург
Опыт работы от 6 месяцев (повар/мясник/рубщик) в продуктовых сетях. Надежность, пунктуальность, инициативность, высокий уровень организации.
Готовить полуфабрикаты в соответствии с технологическими картами. Готовить маринады для приготовления полуфабрикатов, в соответствии с технологическими картами. Соблюдать технологию нарезки...
Екатеринбург
Опыт работы на аналогичной должности. Профильное образование - как преимущество. Знание санитарных норм. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.
Приготовление, оформление и выдача блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте, правил хранения сырья и готовой продукции.
Екатеринбург
Опыт успешной работы Шеф-кондитером от 3-х лет . Понимание задач, умение самостоятельно принимать решения . Нацеленность на идеальный результат .
Разработка и создание новых 10 десертов , внесение изменений в меню ресторана . Организация работы кондитерского цеха. Обучение сотрудников . ТТК описание к...
Екатеринбург
Опыт работы от полу года или огромное желание расти и развиваться в профессии. Ответственный подход к работе. Готовность оформить санитарную...
Приготовления горячих блюд , включая первые и вторые блюда, гарниры соусы и горячие напитки , используя тепловую обработку продуктов . Контроль качества продукции.