Вакансии в городе Воронеж

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение. Готовность работать «руками» (70% времени...

Контролировать приготовление блюд по технологическими картам. Контролировать соблюдение санитарных норм. Контролировать приготовление, скорости отдачи, температуры и презентацию блюд.

Умеющий работать в команде, внимательный к деталям, стрессоустойчивый. Ответственный, дисциплинированный, честный, чистоплотный, уважительно относящий к критике. Мы в поиске кандидата...

Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Координирование и организация работы кухни. Обучение и аттестация сотрудников кухни.

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Наличие медицинской книжки. Творческий и эксклюзивный подход к приготовлению блюд.

Организация и контроль полного технологического процесса ресторана. Знание и соблюдение санитарно-гигиенических, технологических норм и правил. Разработка и соблюдение стандарта...

Опыт работы шеф-кондитером / су-шефом (не менее 3-х лет на руководящей позиции). Профильное образование является Вашим преимуществом.

Формирование и обновление меню. Организация работы кондитерского цеха ресторана, с соблюдением всех норм и правил. Руководство коллективом кондитеров.

Опыт работы шеф-кондитером / су-шефом (не менее 3-х лет на руководящей позиции). Профильное образование является Вашим преимуществом.

Формирование и обновление меню. Организация работы кондитерского цеха ресторана, с соблюдением всех норм и правил. Руководство коллективом кондитеров.

Ищем в команды кафе Aster и René (Санкт-Петербург) поваров с опытом работы от двух лет. Оплачиваем затраты на дорогу.

Собеседование проводится онлайн с шеф-поваром.

Опыт работы бренд-шефом / шеф-поваром / су-шефом (не менее 3-х лет на руководящей позиции). Профильное образование является Вашим...

Формирование и обновление меню. Организация работы производственных цехов ресторана, с соблюдением всех норм и правил. Руководство производственным коллективом.

Знание паназиатской и средиземноморской кухни будет преимуществом. Опыт работы в системе общественного питания не менее 3 лет. Опыт работы в...

Составление заявок на закупку продуктов. Приготовление домашней еды для семьи (завтраки, обеды, ужины). Накрытие праздничного стола для гостей.

Опыт работы поваром горячего и холодного цеха. Профильное образование желательно. Наличие действующей санитарной книжки.

Приготовление блюд на линию раздачи по ТТК. Контроль качества продуктов. Соблюдение стандартов компании.

Профильное образование. Опыт работы в должности шеф-повара от 2 лет. Знание правил составления актов проработки и технологических карт.

Организация работы кухни. Контроль качества, стандартов приготовления и отдачи блюд. Составление технологических карт. Обновление меню в соответствии с тенденциями ресторанного...

Опыт работы бренд-шефом / шеф-поваром / су-шефом (не менее 3-х лет на руководящей позиции). Профильное образование является Вашим...

Формирование и обновление меню. Организация работы производственных цехов ресторана, с соблюдением всех норм и правил. Руководство производственным коллективом.

Профильное образование. Опыт работы в релевантной должности от 2-х лет. Знание правил составления актов проработки и технологических карт.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль качества закупаемой продукции...

Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...

Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Понимание трендов индустрии. Готовность к обучению и развитию совместно с командой. Опыт работы в...

Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни ресторана. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Разработка новых блюд в рамках концепции...

Опыт работы - не менее 3 лет. Ответственность и внимательность. Умение работать в команде. Умение работы по технологическим картам.

Составление заявок на продукты, прием товара. Заполнение бракеражного журнала. Контроль соблюдения санитарных требований. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Ротация продуктов.

Опыт работы от 3-х лет. Знание технологии приготовления блюд.

Готовка первых, вторых блюд, мучных изделий, х/ц.

Образование высшее/средне-специальное (профильное). - Опыт работы на кондитерском производстве. - Знание производства начинок, кремов, глазури. - Знание и умение составлять технологические...

Разработка и запуск новых видов кондитерских изделий. - ⁠Совершенствование существующих технологий и рецептур. - Улучшение и контроль качества продукции. - Автоматизация производственных процессов. -