Вакансии в городе Республика Крым

Высшее профильное образование, опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Знание технологических норм в области молочной промышленности.

Разработка и реализация технологической стратегии и дорожной карты производств молочной продукции; оптимизация процессов на всей цепочке – от приемки сырья до...

Уверенный пользователь ПК (Excel, World). Опыт работы в базах 1С. Знание всех производственных процессов в пищевом производстве.

Проработка блюд вместе с шеф поварами,су-шефами, бар-менеджерами, барменами. Создание технологических, калькуляционных карт на основании проработок, аудит ТТК.

Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий или смежных областях. Опыт работы главным технологом в сфере общественного питания не менее...

Организация производственных процессов во всех обособленных подразделениях. Формирование производственной структуры экономики. Построение взаимодействия отделов технологии и производства, взаимодействие технологов, бухгалтеров...

Опыт работы технологом пищевого производства от 3-х лет. Знание технологической цепочки и процессов на предприятиях пищевой промышленности.

Планирование и организация мероприятий, направленных на производство качественной продукции. Составление технологической карты. Контроль соблюдения технологии производства изделий. Руководство коллективом, постановка...

Высшее профильное образование (пищевая технология). Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Навыки разработки нормативно-технологической документации.

Составление технологических карт и регламентов производства . Участие в разработке комплексной системы качества, контроля технологических операций. Создание и внедрение новых рецептур.

Образование по специальности. Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.

Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ). -Подготовка предложений по расширению ассортимента...

Опыт: Работа в разработке кондитерских изделий (промышленное производство – преимущество). Экспертиза: Владение технологиями создания тортов/пирожных. Навыки точного расчета себестоимости.

Подбор сырья для разработок. Расчет сырьевой себестоимости и оптимизация рецептур. Подготовка образцов для дегустаций и согласований. Адаптация рецептур под промышленные...

Высшее (среднее) профессиональное образование (виноделие). Опыт работы приветствуется.

Организация и контроль технологических операций производства винодельческой продукции: — Организация и планирование производства готовой продукции. — Контроль и корректировка параметров проведения технологического...

Умение сплотить коллектив и заменить сотрудника на любом участке производства. Образование высшее, опыт работы от 2 -х лет заведующим производством...

Осуществлять руководство технологическим процессом. Контролировать правильную эксплуатацию технологического оборудования и инвентаря кухни. Обеспечивать охрану труда на производстве. Выявлять, анализировать и...

Опыт работы.

Организация производства: размещение оборудования, обучение правилам пользования, планирование и контроль процесса приготовления блюд. Составление меню. Распределение обязанностей между поварами и...

Высшее техническое образование (технологическое, инженерное). Знание современных производственных технологий и стандартов. Умение работать с технической документацией. Навыки оптимизации процессов и...

Разработка и внедрение технологических процессов на производстве. Оптимизация существующих технологий для повышения эффективности и качества. Контроль соблюдения технологической дисциплины и...

Высшее техническое образование (технологическое, инженерное). Знание современных производственных технологий и стандартов. Умение работать с технической документацией. Навыки оптимизации процессов и...

Разработка и внедрение технологических процессов на производстве. Оптимизация существующих технологий для повышения эффективности и качества. Контроль соблюдения технологической дисциплины и...

Высшее техническое образование (технологическое, инженерное). Знание современных производственных технологий и стандартов. Умение работать с технической документацией. Навыки оптимизации процессов и...

Разработка и внедрение технологических процессов на производстве. Оптимизация существующих технологий для повышения эффективности и качества. Контроль соблюдения технологической дисциплины и...

Опыт работы главным технологом виноделом от 5-ти лет. Опыт работы начальником цеха виноделия/ главным/ ведущим технологом виноделом от 5...

Контроль за ходом технологического процесса. Оформление, подготовка и контроль ведения технологической документации и учета производства. Планирование работы цеха виноделия (технологи...

Высшее образование - виноделие. Опыт работы в области виноделия либо выпускник ВУЗа. Опыт работы с высокотехнологичным оборудованием, знание различных технических устройств.

Руководство сменой в винном цеху. Ведение производственной документации. Работа с оборудованием. Контроль за соблюдением действующих технологических режимов, выбор технологической схемы...

Высшее образование - виноделие. Опыт работы в области виноделия либо выпускник ВУЗа. Опыт работы с высокотехнологичным оборудованием, знание различных технических устройств.

Руководство сменой в винном цеху. Ведение производственной документации. Работа с оборудованием. Контроль за соблюдением действующих технологических режимов, выбор технологической схемы...

образование высшее (химическое, технологическое - разных специальностей). - Желание развиваться и повышать свой профессиональный уровень.

Контроль производства продукции согласно разработанных рецептур. - Доработка существующих рецептур. - Выведение вновь разработанных рецептур на производственный уровень. - Контроль качества поступающего сырья...

Образование по специальности. Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.

Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ). -Подготовка предложений по расширению ассортимента...

Образование по специальности. Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.

Осуществление разработки и утверждения новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТУ). -Подготовка предложений по расширению ассортимента...

Профильное(виноделие) высшее или среднее профессиональное образование, обучаемость.

организация и контроль технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции. Вести необходимый учет, отражающий технологический и производственный процессы.