Кондитер-разработчик кондитерских изделий

Лидер по производству кондитерских изделий в Крыму — компания «Медоборы» приглашает на работу Кондитера-разработчика!

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ, соцпакет.​​​

• Стабильную заработную плату: от 100 тыс.руб.

• График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00 (сб,вс-выходные)

• Профессиональное развитие в динамично растущем производстве.
  Для иногородних кандидатов возможно предоставление релокационного пакета!

Что будет входить в ваши обязанности:

- Создание новых кондитерских изделий (торты, пирожные, десерты)

Технологическое сопровождение:

• Подбор сырья для разработок.
• Расчет сырьевой себестоимости и оптимизация рецептур.
• Подготовка образцов для дегустаций и согласований.

Внедрение в производство:

• Адаптация рецептур под промышленные масштабы.
• Контроль первых запусков новых позиций.

Наш идеальный кандидат:

• Опыт: Работа в разработке кондитерских изделий (промышленное производство – преимущество).
• Экспертиза:
  • Владение технологиями создания тортов/пирожных.
  • Навыки точного расчета себестоимости
    Знание свойств сырья и принципов его промышленного применения.
• Личные качества:
  • Аналитический склад ума, внимательность к деталям.
  • Глубокий интерес к мировым трендам кондитерского искусства.
  • Умение работать с большими объемами данных.

Почему стоит присоединиться?

Вы станете архитектором вкусов, которые полюбит весь Крым! У вас будет свобода творчества, подкрепленная ресурсами современного производства и командой энтузиастов.