Вакансии в городе Домодедово

Знание технологического оборудования‚ технологических процессов приготовления всех видов блюд. Знание правил оформления и подачи блюд. Умение составлять калькуляционные и технологические...

Написание технологических карт. Контроль выполнения санитарных правил на кухне. Приготовление заготовок. Прием поставок. Контроль качества и стандартов приготовления отдаваемых блюд...

Опыт работы в качестве шеф-повара от 3-х лет. Профильное образование в сфере общественного питания. Знание и опыт основных...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и...

Профильное образование. Опыт управления пищевым производством. Знание технико-технологического процесса производства, учета продукции, принципов ценообразования, техники безопасности.

ЛОКАЦИЯ (производство). Контроль технологии приготовления блюд. Планирование, организация и контроль производства. Составление технологических карт. Разработка новых рецептур. Контроль поставок сырья...

Ответственный, исполнительный, целеустремленный, коммуникабельный, внимательный, собранный, порядочный, стресс устойчивый, с желанием расти, развиваться и готовностью к высокому темпу работы. -

Приготовление блюд по технологическим картам. - Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. - Контроль качества продуктов, соблюдение стандартов компании. -