Вакансии в городе Улан-Удэ

Желание работать на постоянной основе. Требования: Опыт работы желателен, но не обязателен. Медкнижка. Ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам.

Ответственность. Опыт.

Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции. Проверять качество основных...

Опыт работы. Ответственность, исполнительность, честность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление холодных блюд; отпуск десертов. Соблюдение норм закладки, работа по технологическим картам.

Умение готовить. Трудолюбие, ответственность.

Помощь в приготовлении первых, вторых блюд. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки продукции.

Опыт работы. Ответственность, исполнительность, честность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд различной степени сложности. Соблюдение норм закладки, работа по технологическим картам.

Готовность к обучению.

Изготовление, сборка и оформление кондитерских изделий.

Повар должен знать: Экономику общественного питания. Правила инвентаризации.

1. Производить приготовление блюд: осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов...

повар без опыта от 2200/за смену- повар с опытом 3500/за смену.

Налога.

Аккуратность, ответственность.

Приготовление салатов по технологическим картам.

Умение готовить супы, пасты самостоятельно. Умение пользоваться сковородками и пароконвектоматом и индукционной плитой. Умение работать и соблюдать ТТК.

Готовить блюда Европейской кухни по ТТК. Делать заготовки. Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте. Проводить инвентаризацию.

Ответственность. Опыт.

Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции. Проверять качество основных...

Знания правил обслуживания и работы с кухонной техникой. Наличие медицинской книжки.

Подготовка рабочего места. Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд. Приготовление блюд и заготовок методами сложной обработки. Оценка качества продуктов питания...

Медицинский осмотр и сертификат о прививках (в случаях установленных действующим законодательством). Образование среднее: поварское и кондитерское дело.

Качественно и своевременно выполнять возложенные функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации.

Ведение технологического процесса выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в смену. Посадка вручную тестовых заготовок в формах или на листах в...

Знание характеристики сырья и видов полуфабрикатов. Знание санитарных правил и норм для предприятия кондитерской промышленности. Знание устройства, принципов работы и...

Выполнение операций по подготовке сырья, дозирования и изготовления одного из всех видов выпеченного полуфабриката (кекса, бисквита, песочного, заварного и слоеного...

Есть огромное желание обучаться и освоить новую для тебя высокооплачиваемую профессию .

Готовить роллы , пиццу согласно рецептуре разработанной нашим шеф-поваром . Убирать рабочее место и поддерживать оборудование в чистоте. Участвовать в инвентаризации.

Знание и соблюдения норм СанПиН. Приветствуется опыт работы. Коммуникабельность, доброжелательность, позитивный подход. Умение и желание работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологической карте и технологическому процессу приготовления. Заготовка полуфабрикатов и продуктов для быстрой отдачи блюд. Поддержание порядка на...

Наличие медицинской книжки.

Приготовление мясных полуфабрикатов и нарезка мяса; контроль качества входящего сырья; организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Требования: Готовить блюда...

Кондитер должен знать: Санитарно - эпидемиологические нормы и правила производства. Устройство и правила использования специального оборудования и т. Условия: Наличие медицинской...

Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе...