Вакансии в городе Санкт-Петербург

Пунктуальность. Стрессоустойчивость. Аккуратность. Исполнительность.

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами. Подготовка и содержание в чистоте рабочего места. Участие в проведении инвентаризации.

Имел опыт работы поваром на горячем/холодном цехе от 1 года. Умел работать в команде. Знал технологию процесса приготовления блюд.

Приготовление холодных/горячих блюд согласно технологическим картам. Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов. Соблюдение стандартов подачи блюд.

Опыт работы не обязателен - проводим обучение.

Приготовление разнообразных блюд и закусок. Контроль качества ингредиентов и соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.

Обязательный опыт работы в сфере HoReCa в должности шефа. Знание санитарных норм, правил и стандартов хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.

Организация и контроль бесперебойной работы кухни. Контроль качества и соответствие стандартам отдаваемых блюд. Участие в проработках новых блюд, запуске нового...

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Также можем рассмотреть кандидата Без опыта.

Приготовление блюд. Контроль качества приготовленных блюд. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.

Квалификация - повар. Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки. Среднее профессиональное образование. Ответственность, аккуратность, исполнительность. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд, Составление меню, Контроль качества продуктов, Составление технологических карт, Организация, координация и контроль работы кухни, Соблюдение правил товарного соседства...

Опыт работы на должности руководителя от 3 лет. Знание различных технологий выпечки и работы с разными видами теста.

Организация и контроль всего процесса выпечки. Разработка и внедрение новых рецептов. Обучение и наставничество пекарей. Обеспечение высокого качества хлебобулочных изделий.

Опыт работы от 1 года. Уверенные знания технологии приготовления блюд. Аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение стандартов подачи и качества блюд. Соблюдение правил ротации и хранения продуктов и маркировки.

Опыт работы (от 1 года). Знание технических процессов работы. Умение работать в команде. Ответственность и профессиональное отношение к работе.

Приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК. Приготовление заготовок. Работа по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, маркировка...

Желание освоить новую профессию, даже если ты никогда не пёк хлеб дома. Ответственности: судьба нашего хлеба будет в ваших руках.

Желание постепенно обучаться пекарскому делу. Вручную формовать хлеб, который с радостью будут нести домой друзья, знакомые, жители и гости города.

Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...

Успешный опыт работы су-шефом/ старшим поваром не менее 1 года. Знание технологических процессов и стандартов производства. Готовность к самостоятельной...

Составление меню, заказ продукции, составление бюджета. Контроль над соблюдением технологических процессов, контроль над остатками сырья, процентом отходов, соблюдение норм списания.

С опытом работы в ресторанных проектах на должности шеф-повар от 1 года (су-шеф). Который имеет успешный опыт в...

Который умеет эффективно управлять командой кухни, организовывать процессы и поддерживать стабильный вкус блюд. Который знает и соблюдает санитарные правила и...

Опыт работы от 1 года на подобной должности. Наличие медицинской книжки. Желательно профильное образование. Доброжелательность, ответственность, аккуратность.

Приготовление комплексных обедов для сотрудников компании. Соблюдение всех санитарных норм, поддержание кухни в чистоте.

Опыт работы на подобной должности от 2-х лет. Наличие медицинской книжки. Доброжелательность, ответственность, аккуратность.

Приготовление комплексных обедов для сотрудников компании. Соблюдение всех санитарных норм, поддержание кухни в чистоте.

Знание технологического процесса приготовления блюд. Знание основ европейской и русской кухни. Доброжелательность. Ответственность. Дисциплинированность. Опыт работы от 1 года.

Кухня русская, европейская. Кафе с посадкой на 50-60 мест. Качественное приготовление блюд. Приготовление заготовок согласно ТТК. Контроль качества входящего...

Опыт работы на подобной должности от 2х лет. Наличие медицинской книжки. Доброжелательность, ответственность, аккуратность.

Приготовление салатов, сэндвичей, холодных закусок (помощь в обед в г/ц на раздаче повару, не большое кафе работать под заказ).

Имеете опыт работы Шеф-поваром от 2-х лет. Умеете управлять персоналом и строить эффективную команду. Обладаете системным подходом к...

Руководить командой кухни. Выстраивать рабочие процессы с целью эффективности в высокую загрузку. Обеспечивать стабильное качество блюд и своевременную их отдачу.

Опыт работы на аналогичном производстве от 1 года. Преимущество: профильное образование (технолог, пекарь).

Подготовка сырья (взвешивание, дозировка). Замес и формовка теста на профессиональном оборудовании. Контроль процесса выпечки хлебобулочных изделий.

Огромное желание работать в ресторане. Соблюдение санитарных норм. Способность и желание осваивать новое. Исполнительность, ответственность. Примерное понимание технологий русской и...

Приготовление заготовок, участие в инвентаризации и ген.уборке. Работа по стандартам ресторана.