Всего найдено 1137 вакансий
Санкт-Петербург
Знание санитарных норм. Релевантный опыт работы. Стрессоустойчивость, ответственность, исполнительность. Умение работать с ТТК. Понимание важности приготовление качественных блюд. Наличие мед.
Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовка продуктов. Выполнение санитарных норм, правил хранения, техники безопасности. Соблюдение стандартов, принятых в компании.
Санкт-Петербург
профильное образование, опыт работы готовящим су-шефом от 3 лет. -превосходное знание европейской и русской кухни. - Наличие мед.книжки.
Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий! -Участие в разработке новых блюд, спец предложений. -Управление персоналом кухни (подбор, обучение...
Санкт-Петербург
Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет в отелях 4* и 5*. - Опыт проведения кофе-брейков, банкетов...
Контроль работы подразделения и руководство персоналом. - Организация и координация бесперебойной работы кухни. - Разработка сезонных предложений, обновление меню. - Формирование заявок на...
Санкт-Петербург
Профильное образование в области биотехнологии, мука и хлебопечение. Аналитический склад ума, инициативность, высокая самоорганизация, нацеленность на результат, проактивность, внимательность.
Работа на приборах по определению реологических показателей качества муки, проведение пробных лабораторных выпечек. Помощь технологам в отработке рецептур и проведении...
Санкт-Петербург
Ты - человек вкуса, у которого развита насмотренность и внутренняя планка. У тебя есть опыт бренд-шефа или шеф-повара, понимание...
Работать в связке с операционным шефом и руководителем производства. Анализировать рынок, повышать насмотренность команды, развивать культуру вкуса. Разрабатывать новые блюда...
Санкт-Петербург
Обучаем профессии с нуля.
Санкт-Петербург
Обучаем профессии с нуля.