Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы в ресторане с европейской и русской кухней. Дисциплинированность. Ответственность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд, согласно ТТК. Выполнение сан норм. Соблюдение маркировок, товарного соседства. Отдача блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт в приготовлении детского питания. * Знание норм СЭС. * Наличие медицинской книжки.

Приготовление еды на 20 человек. * Содержание рабочего места в чистоте и порядке.

Опыт работы в корпоративном питании. - Ответственность.

Приготовление и отпуск блюд в соответствии с технологическими картами. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил в питании. - Уборка, мойка, чистка...

Опыт работы су-шеф кондитер/старший кондитер. - Знаете и применение санитарных норм/товарного соседства/правил ротации сырья и заготовок. -

Поддержание работы КЦ на необходимых объёмах. Контроль и изготовление заготовок/десертов. Работа в формате а-ля карт/банкеты/фуршеты.

Опыт работы от 3 месяцев на холодном цеху. Опыт работы от 3 месяцев в горячем цеху. Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.

отсутствие штрафов за ошибки. - готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. - заготавливают ингредиенты для пицц.

Среднее образование. Внимательность, доброжелательность.

Помощь пекарю в приготовлении хлебобулочных изделий. Упаковка, фасовка, маркировка готовой продукции. Пополнение витрин ассортиментом, проверка сроков годности.

Среднее образование. Внимательность, доброжелательность.

Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.

Опыт работы от 1 года. Доброжелательность и внимательное отношение к гостям и коллегам. Желание развиваться в рамках одной компании в...

Приготовление блюд с соблюдением стандартов ресторана (система "а ля карт"). Своевременная отдача блюд, согласно временным стандартам. Соблюдение чистоты рабочего места.

Высокий уровень обучаемости и ответственности. Соблюдение санитарных норм. Продуктивная работа в команде. Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 1 года.

Приготовление блюд японской кухни согласно ТК (хц, мангал, паста, пицца, суши бар). Соблюдение стандартов качества. Поддержание чистоты в рабочей зоне.

Имеешь опыт работы поваром. Умеешь работать в команде. Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься.

Мы первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной концепцией здорового питания- приготовлением большинства блюд на пару, без применения жарки.

Опыт работы поваром от 6 месяцев или профильное образование. Ответственность, исполнительность, аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества, безопасности сырья и кулинарной продукции.

Готовность к интенсивной работе.

Приготовление блюд Горячего цеха. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Строгое соблюдение санитарных норм.

Опыт работ на аналогичной должности от 1 года. Знания программы IIKO. Умение работать с ТТК, знания санитарным норм.

Координирование и организация работы персонала кухни. Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов. Ведение всех необходимых журналов. Заказ продуктов и...

Желательно законченные курсы поваров или диплом повара. Работоспособность. Опыт работы от 6 месяцев.

Готовить по ТТК.

Опыт работы от года (желательно ). Знания технологического процесса блюд. Контроль качества. Исполнительность , неконфликтность , дисциплинированность.

Чистка , мойка , нарезка овощей и фруктов. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места , наведение и поддержание порядка.

Аккуратность, ответственность, исполнительность, инициативность. Доброжелательность, энергичность и коммуникабельность. Желание и умение работать в команде, высокая работоспособность. Наличие санитарной книжки или...

Поддержание чистоты на рабочем месте. Требования:

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Знание и понимание кухонных процессов. Навыки приготовления блюд , в том числе в условиях интенсивности. Медицинская книжка или готовность ее оформления.

Приготовление блюд по технологическим картам. Содержание рабочего места в соответствии с санитарными нормами. Работа в соответствии с технологическими стандартами.

Аналогичный опыт работы от 6 месяцев. Энергичность и аккуратность. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Приготовление блюд на мангале, соблюдение т\к. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение технологических инструкций, рецептур и санитарно-гигиенических норм.