Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Знание технологического оборудования. Для нас важны такие качества как: пунктуальность...

Знание полного цикла приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Проведение инвентаризаций. Соблюдение чистоты на рабочем...

Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Знание технологического оборудования. Для нас важны такие качества как: пунктуальность...

Знание полного цикла приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Проведение инвентаризаций. Соблюдение чистоты на рабочем...

Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов. Знание технологического оборудования. Для нас важны такие качества как: пунктуальность...

Знание полного цикла приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Проведение инвентаризаций. Соблюдение чистоты на рабочем...

Любить свою профессию. Понимать, что такое качественный продукт и стандарты. Иметь опыт работы не менее 2-х лет.

Руководство кухней ресторана. Личное участие в процессе приготовления блюд. Подбор и ротация поставщиков. Регулярная работа с меню, в том числе...