Туркестан
Опыт работы управляющим рестораном от 5 лет. Лидерские качества, организаторские способности. Знание санитарных норм и стандартов в сфере HoReCa.
Полное руководство операционной деятельностью ресторана. Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов сервиса. Управление персоналом: найм, обучение, мотивация, составление графиков.