Всего найдено 38 вакансий
Павлодар
Опыт работы поваром от 1 года в ресторане/кафе. Знание базовых технологий приготовления блюд. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Быстрая обучаемость и...
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов качества и подачи. Контроль сроков годности продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...
Павлодар
Требования: Знание и соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Наличие медицинской книжки или готовность ее...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка...
Павлодар
Образование: средне-специальное, высшее. Опыт работы от 3 лет в ресторанах. Наличие мед.книжки. Исполнительность, ответственность, умение работать в команде.
Осуществлять приготовление блюд. Производить оформление и раздачу заказных блюд. Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты.
Павлодар
Опыт работы в ресторане, службе доставки и пиццы от 2-х лет. Знание норм СЭС. Знание технологического оборудования.
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Обучение производственного персонала. Формирование командной работы поваров.
Павлодар
Умение работать в команде. Скорость и ответственность в работе. Опыт в приготовлении завтраков и блюд из теста. Соблюдение чистоты на...
Проводить бракераж готовой продукции. Обеспечивать контроль за технологией приготовления пищи. Вести необходимую документацию (журналы, акты). Осуществлять контроль над направлением деятельности...
Павлодар
Творческий подход, умение работать с объемами информации. Умение предварительно рассчитывать бюджет реализуемого мероприятия. Умение планировать и организовывать различные по масштабам...
Развитие направления Kids Park, разработка концепции детских мероприятий и их реализация. Планирование активностей и организация мероприятий для взрослой и детской...
Павлодар
Опыт в роли бренд-бармена / head bartender от 3 лет в топовых заведениях или сетях. Практика создания уникальных барных карт...
Разработка авторских барных карт под разные форматы заведений: гастробар, коктейльный лаунж, вечерний бар. Внедрение трендов и нестандартных решений — от коктейльных...
Павлодар
Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки. - среднее специальное образование или опыт работы не менее...
Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим и калькуляционным картам. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. Поддержание чистоты и порядка...