Череповец
Опыт работы на аналогичной должности. Знание технологических процессов, стандартов и требований в сфере общественного питания. Умение управлять персоналом и работать...
Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль за технологическими процессами приготовления блюд. Контроль за своевременной отдачей и качеством готовых блюд.