Вакансии в городе Костанай

Наличие документа повара. — Опыт работы приветствуется. — Хорошее физическое состояние. — Готовность к вахтовому методу. — Банковский счёт не должен быть заблокирован.

Приготовление блюд по технологическим картам. — Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. — ‍ Работа в команде с другими поварами. — Контроль качества и...

Знание рецептур и методов приготовления выпечки. Умение работать с печами и другими инструментами, их сохранности и правила ухода за ними.

Замешивание и подготовка теста для различных видов хлеба, булочек. Контроль за процессом брожения теста, регулирование температуры и времени.

Опыт работы пекарем от 1 года. Знание технологии приготовления хлеба и булочных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тестомесы, печи...

Приготовление различных видов теста (дрожжевое, слоёное, песочное и др.). Замес, разделка, формовка и выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение технологических карт и...

Умение готовить блюда турецкой кухни. Аккуратность. Чистоплотность.

Готовить обед и полдник для работников и руководства. Содержание кухни в порядке и чистоте. Отличные навыки приготовления пищи.

Опыт работы поваром-универсалом или на отдельных кухонных участках от 1 года. Знание технологических процессов, кулинарных основ и санитарных норм.

Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам ресторана. Работа на всех кухонных станциях (горячий, холодный цех, гарниры, гриль).

Начальный опыт в приготовлении блюд.

Помощь повару в приготовлении блюд. Готовка блюд под надзором повара.

Обязателен опыт работы, желание расти по карьерной лестнице. Чистота и порядок на рабочем месте.

Работа по тех картам, отдача заказов. Работа с заготовками. С утра отдача выпечки, в течение дня отдавать заказы.

Образование – профильное профессиональное обучение. Опыт работы – от полугода по профилю хлебобулочного производства. Особые требования – наличие медкнижки, прохождение в установленном порядке...

Составление рецептуры хлебобулочных изделий. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий.

Работа с качественным продуктом и сильной командой .

Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере общественного питания. Знание технологий приготовления блюд и выпечки. Умение работать в...

Разнообразные блюда и закуски, которые станут идеальным дополнением к нашим фирменным напиткам. Выпечка и десерты, которые порадуют наших гостей своим...

Опыт. Соблюдение санитарных норм. Опыт использования технологического оборудования.

Приготовление блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов...

Опыт работы не менее одного года на хлебопекарном или кондитерском производстве. Знание составления технологических карт. Ответственная. Пунктуальная.

Рецептура. Разработка технологии выпекания нового продукта. Контроль за оборудованием. Контроль качества производимого продукта. Выработка планов организации производства.

Образование профильное. Знать и уметь готовить горячие, холодные блюда и салаты, напитки и выпечку. Опыт работы поваром не менее 5...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.

Опрятность. Пунктуальность. Ответственность. Честность. Инициативность.

Приготовление вкусных блюд по готовой технологической карте. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Проведение ежемесячных ревизий и инвентаризаций. Закуп товаров.

Знание анатомического строения туш и сочленений костей, расположения мышечной и жировой ткани. Знание качественных признаков мяса разных частей туш и...

Обвалка туш, полутуш, четвертин и отдельных частей туши (включая головы). Разделка вручную и с использованием механических пил туш, полутуш и...

Опыт работы не менее 2х лет. Ответственность, коммуникабельность, пунктуальность. Высшее или среднее образование по специальности технолог общественного питания.

Знание технологий производства продукции общественного питания. Знание рецептур , норм расхода и технологических инструкций. Организация закупок продуктов и оборудования.

Опыт работы не менее 1 года. Ответственность, чистоплотность, коммуникабельность.

Требуется повар для приготовления блюд на количество 5-7 человек.

Опыт работы: 1–3 года. Повар с опытом работы. Наличие санитарной книжки.

Mali desserts, Tarte, автомойка Юг.

Опыт работы в сфере общественного питания.

Приготовление и оформление блюд. Калькуляция. Разработка новых рецептов приветствуется.