Вакансии в городе Алматы

Опыт работы от 5-лет, желательно в крупных ресторанах и кафе. Рассматриваются кандидаты предпочтительно с опытом работы в европейской кухне.

Руководство, организация и контроль работы кухни. Обеспечение соблюдения всех норм и правил, контроль за выпуском блюд надлежащего качества. Инвентаризация.

Опыт работы от 1-го года. Умение работать с оборудованием, мангалом. Опыт в жарке, обвалке, мариновке. Порядочность и высокая работоспособность.

Приготовление блюд на мангале/гриле строго согласно установленным стандартам. Своевременная отдача заказов. Содержание рабочего места в чистоте. Украшения блюда к...

Опыт работы шеф-поваром / су-шефом от 3 лет. Отличное знание японской кухни (суши, роллы, горячие блюда, супы, закуски).

Руководство кухней сети ресторанов: организация, контроль, распределение задач. Контроль качества блюд, скорости отдачи и соблюдения технологических карт. Обучение и развитие...

Организация питания сотрудников: Составление еженедельного меню, включающего горячие блюда, гарниры, напитки и ежедневный салат. Обеспечение разнообразия и баланса питания.

Требования: Среднее или средне-специальное образование, внимательность к деталям, опыт работы.

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет или су-шефом в ресторанах среднего и высокого сегмента. Владение европейской кухней — обязательно.

Вам предстоит не просто готовить — а управлять кухней так, чтобы каждый гость хотел вернуться. Чем предстоит заниматься. Полный контроль кухонного...

Кондитера с опытом работы или большим желанием развиваться. Ответственного и аккуратного человека.

Работа в новой пекарне, возможность влиять на ассортимент и развитие. Обязанности: Приготовление десертов для холодильной витрины. Соблюдение технологий и рецептур.

Опыт лидерства: Позиция руководителя, старшего смены или бригадира в кондитерском производстве. Ответственность: Внимательность к деталям, исполнительность, материальная ответственность.

Кулинарное волшебство: Готовить десерты по меню и разрабатывать новые, уникальные позиции. Руководство цехом: Управлять работой кондитерского цеха, распределять нагрузку и...

быстрый старт без опыта.

делают заготовки, чтобы ингредиенты для блюд всегда были под рукой. – заботятся о порядке на кухне. – руками творят историю.

Пунктуальность, ответственность. Слаженная работа в команде. Скорость. Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе...

Готовка блюд по технологии. Заготовка. Соблюдение чистоты рабочей зоны.

Опыт работы су шефом от 3 лет. Умение грамотно организовать процессы на кухне. Знание стандартов и техники приготовления современных блюд...

Контроль и участие в приготовлении блюд согласно ТТК. Поддержание высокого качества подачи и вкуса блюд. Соблюдение санитарных норм и чистоты...

Опыт от 2 лет на позиции повара-универсала. Имеет действующую санитарную книжку. Свободно владеет казахским или русским языком.

Уверенно работает с системой IIKO (техкарты, калькуляции, маркировки). Строго соблюдает нормы СЭС. Готов нести материальную ответственность. Приготовление широкого ассортимента блюд...

Опыт работы поваром от 1 года (желательно на горячем или холодном цехе). Знание технологии приготовления блюд. Ответственность, аккуратность, умение работать...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и вкуса готовой продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Capacity to work under pressure and handle multiple tasks. Knowledge of sanitation standards and HACCP guidelines. Опыт работы на аналогичной...

Organize and supervise all food preparation processes for banquets, maintaining high quality standards. Ensure compliance with sanitation standards and safety...

Среднее профессиональное образование в сфере организации питания. Наличие специальных курсов или сертификатов по детскому питанию и здоровому образу жизни.

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественного, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовления пищи.

Опыт работы сушистом. Знание технологий приготовления роллов и суши. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде. Быстрая обучаемость и желание развиваться.

Приготовление роллов, суши и других блюд японской кухни согласно стандартам заведения. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы не менее 3 лет. Ответственность. Пунктуальность.

Готовить завтраки, обеды, ужины. Держать кухню в чистоте.

Фото работ кондитерских изделий обязательно! Знать работу с различными видами теста. Аккуратность и ответственность. Опыт работы кондитером от 3-х...

Отпекать заготовки. Работа с различными видами теста (заварное, песочное, бисквитное и т.п.). Сборка и обмазка тортов. Своевременная отдача кондитерских...

Образование и опыт: Наличие среднего профессионального образования или профессионального обучения, а также практический опыт работы, соответствующий занимаемой должности.

Подготовка ингредиентов: Прием, обработка, сортировка и нарезка продуктов в соответствии с технологией приготовления. Приготовление блюд: Выполнение всех этапов тепловой и...

Аккуратность, ответственность, чистоплотность. Желание работать в команде.

Подготовка продуктов к приготовлению (чистка, нарезка, сортировка). Помощь повару в процессе приготовления блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.