Повар
Повар
Алматы, улица Чайковского, 97
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Убирает, дезинфицирует, проводит санитарную обработку производственных помещений и цехов;
- Занимается погрузочно-разгрузочными работами продуктов питания.
- Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным рецептам;
- Непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов;
- Отпускать готовые блюда;
- Уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью;
- Поддерживать чистоту и порядок на кухне, на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
- Своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, неисправности инвентаря, сантехники;
- Проходить медицинское обследование согласно требованием СЭС.
- Аккуратность
- Исполнительность
- Умение работать в коллективе
- Привлекательные условия труда