Астана
Опыт работы менеджером или старшим официантом от 5 лет. — Умение вести смену в спокойном, выстроенном сервисе без суеты. —
Управление всей сменой: зал, станция, бар, взаимодействие с кухней. — Контроль стандартов общения и качества сервиса. — Проведение брифингов, расстановки, разбора смен. —