Вакансии в городе Нур-Султан

Знание рецептур. Умение работать с оборудованием. Внимательность. Физическую выносливость и соблюдение стандартов безопасности.

Приготовление различных видов теста. Формовку изделий, выпечку. Контроль качества и соблюдение санитарных норм. Соблюдение норм гигиены и санитарии при работе...

Знание норм хранения продуктов по стандартам. - Умение работать с тестом. - Дисциплина, выносливость очень важна, поэтому предпочтение мужчинам.

Приготовление блюд. Восточной европейской кухни согласно калькуляциям. - Соблюдение стандартов приготовления блюд.

Опыт работы поваром от 3 лет. Навыки работы с технологическими картами. Аккуратность, пунктуальность, ответственность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Участие в проработках новых блюд. Контроль за сроками и...

Опыт работы шеф-поваром не менее 3х лет. Координация и оптимизация работы кухни. Контроль и соблюдение технологии приготовления блюд.

Приготовление блюд европейской кухни, фастфуд. Закуп и контроль продуктов. Соблюдение санитарных норм, контроль сроков годности. Контроль качества отдачи блюд.

Знание стандартов сервиса, знание норм санитарии, правил ротации, знание и понимание важности маркировок. Опыт работы су-шефом, старшим поваром от...

Контроль запасов, контроль качества отдачи блюд. Умение управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей. Соблюдение технологии приготовления блюд‚ заготовок.

Знание стандартов и норм: Соблюдения правил санитарных и противопожарных норм. Стрессоустойчивость: Способность работать в условиях высокого темпа, решать сложные ситуации...

Контроль качества продуктов: Нужно следить за качеством и свежестью поступающих продуктов, а также за соблюдением правил хранения и сроков годности.

Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет, желательно в ресторанах с франчайзингом или сети ресторанов. Стрессоустойчивость, аналитический склад...

Контроль и обеспечение бесперебойной работы кухни. Работа с персоналом. Обучение персонала. Работа по стандартам компании, соблюдая ТТК и КК.

Семейный ресторан Food park в поиске су-шефа с опытом работы на аналогичной позиции: Умение управлять командой, быстро принимать решения.

Организация и контроль качества кухни. Распределение задач между сменами и контроль выполнения. Контроль за наличием продуктов и их сроками годности.

Ответственность за свою работу.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение СанПиН. Уборка рабочего пространства. Общение с гостями. Ревизия.

умение работать с тестом. - дисциплина, выносливость очень важна, поэтому предпочтение мужчинам .

приготовление блюд восточной европейской кухни согласно калькуляциям. - знание норм хранения продуктов по стандартам . - соблюдение стандартов приготовления блюд.

Опыт работы шеф-поваром от 1 года. - Знание современной кулинарии, умение работать с разнообразными ингредиентами. - Способность работать в динамичной обстановке...

Контроль качества и соблюдение стандартов подачи. - Организация и управление процессом приготовления блюд, руководство командой на кухне. - Управление закупками продуктов и...

Опыт работы в горячем цехе обязателен. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость. Знание технологии приготовления горячих блюд. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Организация рабочего места, поддержание чистоты...

Желание вырасти до позиции ШЕФ-ПОВАР. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет в ресторане.

Контроль работы персонала кухни. Умение ВКУСНО готовить. Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Подбор персонала кухни.

Опыт работы на должности повара горячего цеха не менее 3 лет. Знание тех.карт и калькуляции. Соблюдение санитарных норм и тех.безопасности...

Участие в рентабельности предприятия. Эстетика оформления блюд. Ведение техноголоческого учета, реализация и списание продуктов, контроль за соблюдением санитарных норм и...

Шеф - повар, опыт работы от 6 лет. -Знание национальной, восточной и европейской кухни. -знание стандартов безопасности и санитарии и контроль...

организация и управление процесса приготовления блюд -управление и обучение персонала кухни. -разработка и внедрение сезонного меню. -контролировать качество продукции и...

Опыт работы от 3 лет на всех этапах горячего цеха. Знание технологий приготовления горячих блюд. Добросовестное, своевременное и качественное выполнение...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих термической обработки. Полный цикл приготовления горячих блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд...

В семью требуется профессиональный повар с опытом работы в домашней кухне. Опыт работы семейным поваром или в ресторане от 3...

Взрослые: 4–6 человек. Дети: 2–3 человека. Приготовление вкусных и разнообразных блюд с учетом предпочтений семьи. Составление сбалансированного меню...

Знание и соблюдение технологических карт. Опыт управления командой и постановки задач. Готовность брать ответственность за процесс производства. Навыки работы в...

Контроль всех цехов кухни. Проверка товарного соседства, соблюдение сроков годности, ротации (принцип FIFO — «первым пришёл, первым ушёл»). Контроль соблюдения технологических...

Нужен толковый Шеф. В Корейский Стрит-Фуд NANDUK. Дисциплина, Любовь к профессии, обучаемость. Ответственность.

Восточный базар (манты, лагман, шурпа, чебуреки, хинкали, баурсаки).