Вакансии в городе Актау

Опыт работы пекарем/кондитером от 1 года. Знание различных видов теста и рецептур. Навыки работы с оборудованием. Внимательность, аккуратность, скорость.

Приготовление хлебобулочных изделий (хлеб, батоны, булочки, лаваш и др.). Выпечка тортов, пирожных, печенья и другой сладкой продукции. Украшение кондитерских изделий...

Профильное образование. Опыт работы от 3 лет в сфере кейтеринга, корпоративного или вахтового питания. Опыт управления командой, знание норм охраны...

Формирование заявок на необходимые продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, обеспечение их своевременного приобретения и получения. Инструктаж по технологии приготовления пищи...

Опыт (хотя бы 1 год). Чистота. Работа в команде. Ответственность. Дисциплина. Форма персонал (китель,фартук).

Европейская кухня. Ежемесячная ревизия.

Опыт работы от 3х лет на позиции шеф-повара. Знание работы с технологическими картами.

Составление и обновление меню. Разработка специфики продуктов для каждого вида меню. Изучение новых продуктов, появляющиеся на рынке для использования их...

Опыт работы пекарем от 3 года (желательно). Знание технологии хлебопечения. Знание современных трендов в хлебопечении: Умение работать с тестом и...

Приготовление хлеба и хлебобулочной продукции по технологическим картам. Замес теста, разделка, формовка, расстойка и выпечка. Контроль за качеством продукции.

Замес и формовка различных видов теста, приготовление начинок, кремов и глазури. Выпечка, заморозка и охлаждение кондитерских изделий. Сборка и декорирование...

Внимателен к деталям, аккуратен и организован. Эстет и гурман — умеет сочетать вкусы и оформлять с любовью. Добродушен, вежлив и ценит...

Приготовление десертов, и выпечки по тех. картам Berry Bar. Участие в создании и разработке новых сладких позиций меню .