Вакансии в городе Ессентуки

Знание правил работы предприятий общественного питания; правила эксплуатации соответствующих видов технологического оснащения, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, их назначение и...

Приготовление теста (песочного, слоеного и других видов), полуфабрикатов и изделий из него; выпечка и подготовка коржей, контроль веса, соотношения и...

Умение работать в команде. Аккуратность и внимание к деталям. Творческий подход к делу.

Приготовление десертов и мороженого, согласно утвержденных рецептур. Отдача блюд по заказам.

Чистоплотность. Аккуратность. Энергичность. Умение эффективно работать с командой. Стремление к развитию и освоение новых методик приготовления.

Грамотное планирование закупа,контроль выхода продукции на цехах. Организация работы кухни.

Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с...

Опрятный внешний вид. Ответственность. Чистоплотность.

Подготавка специальных моющих средств в соответствии с правилами СаНПиНа. Мойка посуды и инвентаря. Уборка кухонного помещения с использованием дез. средств.