Вакансии в городе Анапа

От вас: Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет в отелях 4-5*. Креативный и творческий подход к приготовлению...

Разработка и своевременное обновление меню: основного, сезонного, спец. предложений и прочего. Построение технико-технологического процесса работы кухни. Полный цикл управления...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

1. Высшее образование в области кулинарного искусства или гостиничного менеджмента. 2. Опыт работы brand-шефом или шеф-поваром от 5...

1. *Разработка концепции шведского стола*: Создание и внедрение уникальной гастрономической концепции для шведской линии , ресторана , баров, точек промежуточного питания отеля.

Высшее, либо средне-специальное образование в сфере общественного питания. Знание деталей работы на всех участках подразделения. Обязательно наличие кулинарных способностей...

Подготовка к открытию отеля, запуск операционной деятельности подразделений службы питания. Работа с меню всех точек питания, ротация блюд и напитков...

Профильное образование. Любовь к своему делу и готовность привносить новые идеи. Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности в...

Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании. Следить за соблюдением санитарных норм, установленных законодательством...

Мы гарантируем постоянное развитие кулинарных навыков и знаний.

Мы гарантируем постоянное развитие кулинарных навыков и знаний.

Опыт работы от 3-х лет в отелях 4-5*. Знание и соблюдение норм Санпин. Знание рецептур и технологий приготовления...

Составлением меню. Проведением инвентаризаций. Организовывать учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ детского и диетического питания. Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу.

Полноценные завтраки, обеды, полдники и ужины для детей и персонала лагеря. Домашние блюда, супы, каши, гарниры, мясные и рыбные блюда...

Опыт работы от года. - знание технологий приготовления блюд. - ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Приготовление и оформление блюд для шведского стола. - соблюдение рецептур и стандартов качества. - поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. -

Опыт работы шеф-поваром, су-шефом от 3х лет. Знание норм СанПин. Знание общего кадрового дела и ТК РФ.

Контроль качества и стандартов кухни. Контроль расхода продуктов. Организация и управление командой. Контроль трудовой дисциплины персонала. Контроль себестоимости и закупок.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Опыт работы в ресторане турецкой кухни. Профильное образование. Знание законодательных и нормативно правовых актов, методических материалов по СанПин.

Разработка и совершенствование меню. Обучение поваров, формирование профессиональной команды. Контроль ассортимента. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований при производстве продукции, условий...

Стаж работы в должности шеф-повара желательно не менее 6 лет. Развитые управленческие навыки, способность обучать и направлять официантов, поваров.

Составление и обновление меню. - Ведение текущей документации кухни. - Заказ продукции и контроль качества. - Отбор и обучение поваров, умение создать команду...

Знание поварского дела и технологии приготовления блюд. Знание СанПин. Среднее специальное профильное образование, преимуществом будет высшее технологическое образование.

Своевременное приготовление и отдача блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов качества и рецептур при приготовлении блюд.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление блюд по технологическим картам. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. Участие в инвентаризациях.

Профильное высшее образование. Опыт работы не менее 3-х лет на аналогичной должности в сети отелей. Инициативность, организаторские способности, опыт...

Подготовка рабочего места к смене. Упаковка, маркировка изделий кондитерского производства. Приготовление кондитерских изделий, оформление десертов, тортов. Обновление меню, введение новых...

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...