Краснодар
Опыт работы миксологом, бариста-миксологом. Знание мировых стандартов приготовления напитков. Понимание современных трендов индустрии. Навыки разработки авторских напитков и создание...
Разработка уникального ассортиментного меню напитков (кофейные, безалкогольные коктейли, авторские миксы). Создание рецептур, технологических карт и стандартов подачи. Анализ международных трендов...