Вакансии в городе Симферополь

Опыт работы в ресторане более 2 лет. Знание европейской кухни. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд (система а-ля-карт). Салаты, закуски, бульоны, супы, соусы, вторые блюда, десерты.

Готовность к командировкам. Опыт работы на должности повара, старшего повара. Внимательность к людям, умение сплотить, удержать и направить команду.

Открывать хинкальные согласно стандартам сети, обучать персонал. Следить за выполнением стандартов приготовления и подачи блюд на запускаемых объектах.

РАССМАТРИВАЕМ БЕЗ ОПЫТА - ВСЕМУ ОБУЧИМ. - Готовность обучаться и работать.

Замес теста по раскладке. - Формовка изделия. - Фасовка изделия.

Пунктуальность. Ответственность. Чистоплотность.

Контроль рабочего процесса кухни. Составления рабочих графиков кухни. Работа по чек-листу. Контроль качества продукта.

Готовность к труду. Поддержание чистоты. Минимальные знания кондитерского дела.

Трубочки из готового слоёного теста. Сборка тортов. Печенье и др.

Желание зарабатывать. Быстрая обучаемость. Скорость выполнения поставленных задач. Честность. Трудолюбие. Пунктуальность. Чистоплотность.

Съем теста. Формовка изделий. Выпечка готовой продукции. Фасовка готовой продукции. Упаковка готовой продукции.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Образование средне-специальное желательно.

Приготовления блюд согласно технологическим картам. Участие в инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Выполнение поручений от шеф-повара.

Опыт работы шеф-кондитером от 3 лет. Высшее образование или среднее профессиональное образование.

Постановка и контроль технологического процесса работы кондитерского цеха. Управление производством, контроль работы поваров. Контроль качества продуктов и выдаваемых блюд (сроки...

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей мед.книжки. Знание и умение работы с нормативно-технической документации кухни. Соблюдение правил использования...

Приготовление горячих и холодных блюд, фаст-фуда, закусок и выпечки в строгом соответствии с технологическими картами. Приготовление заготовок.

Наличие навыков приготовления и выпекания хлебобулочных изделий, опыт работы от 1 года. Ответственный подход к работе. Трудолюбие. Исполнительность.

Приготовление и выпекание хлебобулочных изделий. Соблюдение технологического процесса выпечки. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. Уход за оборудованием.

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье). Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение...

Исполнительность. Аккуратность. Внимательность. Желание обучаться.

Заполнение сырьем оборудования для производства изделий из шоколада. Контроль работы производственного оборудования.

Опыт на аналогичной должности от года. - Умение анализировать информацию и скорость в принятии решений. - Знание основ организации рабочего процесса в...

Приготовления пищи, оформление блюд согласно стандартам компании. - Соблюдение санитарного состояния производственных и складских помещений, согласно санитарных правил и норм. -

Отсутствиe мeдицинских противопоказаний по здоровью.

Опыт работы обязателен. - Среднее профессиональное образование (кондитер).

Выпекание изделий из дрожжевого и слоённого теста. - Изготовление кондитерских изделий.

опыт работы от года. - аккуратность. - чистоплотность.

приготовление блюд и ингредиентов, требующих термической обработки. - соблюдение санитарных норм и правил работы на кухне.

Наличие среднего профессионального образования по специальности «Повар».. Допуск к работе повара осуществляется при наличии медицинской книжки.

Приготовление и оформление мясных блюд и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий.

Обязательный опыт работы на А-la carte (опыт работы в отеле будет преимуществом). Полное понимание функционирования подразделения «Кухня».

Работающий су-шеф на линии раздачи, координация и контроль рабочих процессов кухни. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи и качества...

Опыт работы в аналогичной должности. Санитарная книжка. Внимательность, ответственность и исполнительность.

Осуществление процесса изготовления, выпекания и выкладки хлебобулочных изделий. Работа по готовым рецептурам. Осуществление формовки хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий.

Опыт работы будет преимуществом.