Шеф-повар ресторанов

Yalta Intourist – крупнейший курортный центр Крымского полуострова с высокими стандартами гостиничного сервиса. В связи с расширением компании приглашаем на работу ШЕФ-ПОВАРА РЕСТОРАНОВ.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Стабильный график работы: 5/2 (8 рабочих часов);
• Стабильные выплаты заработной платы на карту дважды в месяц;
• Участие в производственных играх;
• Бесплатное проживание, питание, униформа, услуги прачечной, спортзал;
• Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца);
• Корпоративный транспорт до работы и обратно (Ялта, Большая Ялта);
• Индивидуальная система обучения - тренинги, семинары, курсы;
• Активная корпоративная жизнь: мероприятия, экскурсии, спортивные соревнования;
• Скидки на услуги отеля;
• Вознаграждение за рекомендацию друзей в команду Ялта-Интурист.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Составление меню;
• Разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, вкусовых предпочтений клиентов;
• Разработка и внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении блюд;
• Контроль качества готовых блюд;
• Работа с документацией: технологические и калькуляционные карты.

ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:

• Высшее профильное образование;
• Опыт работы в должности от 3 лет;
• Обязательное наличие портфолио;
• Навыки работы с основными офисными приложениями и корпоративными системами.

Работайте в легендарном месте, обучайтесь у лучших, стройте карьеру мечты — в команде YALTA-INTOURIST!