Всего найдено 79 вакансий
Каменск-Уральский
Среднее профессиональное или высшее профессиональное образование. Опыт работы по специальности не менее 2 лет.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Оставление заявок на необходимые полуфабрикаты и сырьё. Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд.
Екатеринбург
Имеете опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом от 3 лет. - имеете опыт расчета себестоимости, анализа маржинальности управления затратами. -
Ваша задача - помочь действующему шеф-повару в оптимизации работы кухни, укреплении процессов и повышении эффективности. Основные задачи: - проведение глубокого аудита...
Екатеринбург
Высшее юридическое образование. Знание законодательства РФ (прежде всего гражданского, градостроительного) и судебной практики. Опыт работы в сфере строительства и девелопмента.
Правовое сопровождение всех этапов реализации проектов, связанных с новым строительством, реконструкцией объектов недвижимости различного назначения (договоры на проектирование, строительство, выполнение...
Екатеринбург
Готов к переезду в город Киров на долгосрочный период. Имеешь опыт работы в ресторанах премиального формата Москвы и Санкт-Петербурга.
Разработка меню и сезонных блюд, разработка технологических и калькуляционных карт. Контроль качества готовых блюд, заказ продуктов, снятие остатков, разбор результатов...
Екатеринбург
Опыт работы на должности бизнес-ассистента от 2 лет. Умение решать не только бизнес-задачи, но и личные задачи руководителя.
Управлять рабочим календарем руководителя, вести расписание встреч, совещаний. Организовывать встречи, обеспечивать необходимыми материалами рабочие мероприятия. Протоколировать совещания, контролировать выполнение поручений...
Екатеринбург
Успешный опыт работы не менее 5 лет на позиции руководителя/управляющего филиалом в общественном питании. Высшее экономическое, технологическое или техническое...
Управлять операционной деятельностью подразделения: организация производственного процесса питания и процесса оказания услуг питания на объектах (более 30 объектов, социальный сектор...
Екатеринбург
Опыт руководства финансовым блоком на уровне директора. Умение строить систему «с нуля» и выводить её на стабильный уровень.
Создание прозрачной и управляемой финансовой системы. Полный контроль над бюджетированием, управленческим учётом, P&L. Управление денежными потоками и ликвидностью в...
Екатеринбург
Опыт работы на управленческой должности в ресторане от 3 лет. Знание и соблюдение кассовой дисциплины. Умение работать в режиме многозадачности.
Конкурентная зп, премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц. Перспектива развития и быстрого карьерного роста. Возможность командировок за счет компании...
Екатеринбург
Успешный опыт в должности су-шефа от 3 лет. Знание современных технологий организации производственного обслуживания. Умение ставить задачи и контролировать...
Осуществление контроля работы производства на всех стадиях его работы во время отсутствия Шеф-повара. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд...
Екатеринбург
Обязателен аналогичный опыт работы в ресторане. Опыт организации работы кухни. Опыт управления коллективом кухни. Умение быстро реагировать и решать нестандартные...
Руководство командой поваров. Контроль отдачи блюд. Приготовление блюд по ТТК. Заявка продуктов. Приемка и контроль качества сырья и сроков годности.
Екатеринбург
Опыт работы в сфере маркетинга и рекламы от 3 лет. Готовность к работе с различными форматами рекламы – от digital до...
Анализ рынка, конкурентного окружения. Разработка стратегии маркетинга. Разработка и реализация планов размещения рекламы Общества в соответствии с утвержденной маркетинговой стратегией...
Екатеринбург
Опыт работы шеф-поваром в ресторанах от 3 лет. Знание технологий приготовления азиатской и европейской кухни. Лидерские качества, умение организовывать...
Шеф-повара сети мульти брендовых ресторанов и пекарней на объекты в аэропорт «Кольцово»: международный терминал, ресторан Aziatish Beer Kitchen (зеленая...
Екатеринбург
Высшее образование (техническое: энергетика, машиностроение, строительство или смежные области). - Опыт работы в эксплуатации/ремонте оборудования. - Знание принципов работы инженерных систем...
Планирование и контроль технического обслуживания, ремонтных работ (текущих и аварийных) оборудования в пиццериях (Нижний Тагил, Первоуральск, Верхняя Пышма, Ревда). -
Полевской
Высшее/среднее профессиональное образование (технология общественного питания). Знание технологии производства и процессов на предприятии общественного питания. Знание СанПин и законодательства...
Управлять командой сотрудников ( в подчинении ~80 сотрудников в закрепленных столовых). Взаимодействовать с заказчиком по факту выполненной работы. Участвовать в разработке...
Станционный-Полевской
Опыт работы от 3-х лет в общественном питании. Высшее/среднее профессиональное образование (технология общественного питания). Знание технологии производства и...
Эффективно управлять сетью школьных столовых г. Первоуральска и выполнять целевые показатели по товарообороту ( ~ 20 школьных столовых). Управлять командой сотрудников ( в...
Екатеринбург
Опыт работы в продажах и управлении клиентами от 3 до 6 лет. Умение проводить переговоры с лицами, принимающими решения.
Управление ключевыми клиентами и развитие долгосрочных партнерских отношений. Планирование и реализация стратегий продаж, включая прогнозирование прихода денежных средств.