Заведующий производством объекта общественного питания
Минск
Знание программы «Гедемин», 1С. Знать требования к качеству, срокам и условиям хранения пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков...
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью ООП «Кафе». Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества согласно дневного меню.