Вакансии в городе Москва

Энергичность, гибкость.

Контроль и мотивация персонала. - Создание атмосферы гостеприимства. - Работа с тейбл визитами и сервисом. - Управление операционной деятельностью ресторана (все покажем и...

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

Высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт формирования и управления командой.

Ответственность за операционную деятельность ресторана. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.

Опыт работы менеджером ресторана от 1 года. Навыки управления персоналом, организаторскими способностями и лидерскими качествами. Умением заряжать, мотивировать, объяснять, обучать.

Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Тable visit на высоком уровне. Организация и поддерживание сервиса высокого уровня.

Опыт работы управляющим залом/менеджером ресторана от 6 лет в сегменте fine dining. Практика в проектах, ориентированных на Michelin / Repsol.

Организация и контроль работы зала, обеспечение безупречного сервиса на уровне fine dining. Формирование и обучение команды, развитие профессиональных навыков сотрудников.

Опыт работы в аналогичной должности или в должности заместителя директора (2-5 лет). Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом.

Организация бесперебойной работы ресторана: 1. Совершение регулярных обходов в ресторане, выявление и устранение несоответствий. 2. Соблюдение стандартов компании по качеству...

Опыт работы в ресторане на аналогичной должности от 2-х лет. Умение работать в режиме многозадачности. Знание стандартов качества обслуживания.

Организация бесперебойной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания гостей. Составление табелей, графиков работы. Управление персоналом (оценка, обучение, аттестация).

У тебя есть опыт работы в ресторане, баре или алкогольной рознице ( на любой позиции). - Ты уже работал барменом, сомелье, кавистом...

Общаться с гостями в зале и продавать вино и крепкий алкоголь не «по списку», а по настроению, блюдам и запросу.

Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. Знание технологий приготовления блюд и требований к их качеству.

Организация бесперебойной и качественной работы кафе МагБургер на протяжении всей смены. Предоставление высокого уровня сервиса, контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей...

организуют работу пиццерии. — контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов. — ведут денежный оборот в пиццерии. — отслеживают показатели эффективности...

Опыт работы управляющим/директором в сетевых проектах общепита или продуктового ритейла от 1 года. Управление непосредственными подчиненными от 6 человек.

Операционное управление рестораном и обеспечение бесперебойной работы всех процессов. Выполнение ключевых показателей: выручка, прибыль, производительность, качество сервиса. Управление командой от...

Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов . Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности.

Поддержание атмосферы гостеприимного ресторана для гостей. Выполнение планов по выручке, уровню сервиса, производительности. Организация бесперебойной работы зала. Организация и поддерживание...

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

Опыт работы на позиции менеджера в кафе или ресторанах. - Понимание показателей качественное работы кафе и знание потребностей гостей. -

Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе. - Контроль работы всех подразделений кафе в течение смены. - Учет рабочего времени персонала...

Опыт работы менеджером в ресторанах премиум сегмента от года. Знание стандартов сервиса индустрии гостеприимства. Понимание как найти подход к человеку...

Исполнимый KPI (гостевые отзывы, внутренние проверки). Адекватное руководство и классные гости :).

Опыт руководства в сфере общественного питания от 1 года будет преимуществом. Готовы рассмотреть амбициозных кандидатов без опыта — научим!

Управление операциями: Полный контроль работы зала, кухни и службы доставки. Проведение инвентаризаций, приём и учёт поставок. Контроль качества и стандартов...

Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Коммуникабельность. Умение анализировать. Креативное мышление. Проактивность. Ответственность. Инициативность.

Организация и контроль работы ресторана. Поддерживать постоянную связь с гостями ресторана, выяснять их мнения по качеству обслуживания и приготовлению блюд.

Опыт работы су-шефом обязателен. Позитивность. Внимательность. Активность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Управление технологией приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм. Работа по улучшению приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и...

Опыт работы банкетным менеджером в ресторанном бизнесе от 1 года. Знание стандартов и основ высококлассного сервиса. Умение грамотно организовать работу...

Полная организация и сопровождение мероприятий (свадьбы, дни рождения, корпоративы и другие торжества). Ведение клиента от первого контакта и разработки концепции...

Наши ожидания по опыту : Обязательно!!Релевантный опыт работы от 3-х лет в премиальном сегменте. Знание стандартов ресторанного сервиса.

Управлять персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников).