Москва
Имеет опыт управления объектами HoReCa или сервисными бизнесами. Понимает основы экономики подразделений: затраты, маржинальность, ассортимент, цены. Участвовал в запуске или...
Обеспечить выход сервисной компании (ресторан, пекарня, баня, салон) на безубыточность и целевую рентабельность. Внедрить управленческий учёт и регулярную отчетность по...