Москва
Опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания. Лидерские качества и умение мотивировать команду. Аналитическое мышление, оперативность, энергичность.
Общее руководство рестораном: организация работы всех процессов и управление командой. Обеспечение высокого уровня обслуживания и качества блюд. Анализ финансовых показателей...