Обязанности:
Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории.
Управление персоналом, ротация сотрудников.
Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН.
Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке .
Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций.
Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок.
Требования:
Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество).
Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется), управления большим количеством персонала.
Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе.
Пользователь ПК, знание Excel.
Условия:
График работы 5/2 (с 8.00 до 17.00).
Оформление по ТК РФ.
Возможны премии по итогам работы.
Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней.
Карьерный рост.
Работа в г. Красногорск
ГК Фуд Менеджмент
Москва
до 200000 RUR
Моккано (ООО Территория М)
Москва
до 180000 RUR
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.
Москва
до 160000 RUR
Мультифора, ОП г. Москва
Москва
до 150000 RUR
Москва
от 150000 RUR
Москва
до 200000 RUR
Москва
от 150000 RUR
Москва
до 200000 RUR
ДПО Учебный центр Квалификация
Москва
до 250000 RUR
Москва
от 150000 RUR