Москва
Опыт работы на руководящих должностях в общепите от 2 лет. Знания iiko. Умение формировать отчетность. Опыт оптимизации и построения процессов...
Контролировать работу ресторана, формировать его положительный имидж, взаимодействовать с гостями. Достижение ежемесячных показателей ресторана: ТО, фудкост, % списаний, контроль и оценка...