Москва
Желание расти и развиваться в своей профессии. Соблюдение санитарных норм и правил. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.
Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам.
Всего найдено 63 вакансий
Москва
Желание расти и развиваться в своей профессии. Соблюдение санитарных норм и правил. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.
Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам.
Москва
Можно без опыта, всему научим.
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий на тех.картам.
Москва
Опыт работы на аналогичных должностях не менее 3-х лет. Знание тенденций современной кондитерской витрины. Опыт работы с кондитерским оборудованием.
Участие и разработка новых десертов для сети. Подготовка и контроль процесса по массовому запуску десертов по сети. Командировки с целью...
Москва
Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в ресторане. Знание европейской кухни. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.
Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов (сроки годности, товарное соседство и...
Москва
Опыт работы в ресторане Премиум сегмента последние 3 года обязателен! Опыт работы с Средиземноморской кухней. Креативность, инициативность, ориентация на результат.
Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...
Москва
С опытом работы. Наличие мед.книжки. Оформление по ТК.
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации...
Москва
Опыт работы от 1 года. -Желание работать, зарабатывать, развиваться. -Работа строго по ттк компании. -Соблюдение регламентов по качеству и скорости.
Соблюдение санитарных норм.
Москва
Ищем помощника кондитера/ кондитера в кондитерский цех! Опыт работы обязателен. Ответственность. Вовлеченность в процессы работы. Внимательность и хорошая память.
Приготовление авторских десертов по ТТК (на сайте https://peachrest.ru/ актуальный ассортимент). Приготовление заготовок в течении дня.
Москва
Опыт работы пекарем от 2х лет. Опыт работы с средиземноморской кухней будет являться Вашим преимуществом.
Приготовление блюд согласно стандартам. Работа в команде.
Москва
Опыт работы в приготовлении суши от 2-х лет. Умение работать в команде.
Приготовление блюд согласно стандартам. Работа в команде.
Москва
Опыт работы в приготовлении суши от 2-х лет. Умение работать в команде.
Приготовление блюд согласно стандартам. Работа в команде.
Москва
Опыт от 1 года. Умение работать по ТТК и понимание, что это важно. Наличие действующей медицинской книжки. Честность, пунктуальность, умение...
Приготовление заготовок и сборка готового изделия. Приемка сырья для обеспечения работы кухни. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль за сроком...
Москва
Опыт работы шеф-поваром обязателен от 3 -х лет. Опыт руководства коллективом от 15 человек. Опыт наставничества. Опыт в разработке...
Формирование команд вверенных подразделений. Работа с меню: проработка меню (постоянного, сезонного, банкетного), ввод меню в работу, обновление по мере необходимости.
Москва
Умение работать в команде.
Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологических норм и правил, контроль сроков...
Москва
Опыт работы на позиции Су – шефа либо Старшего повара не менее 1 года. Умение работать в команде. Знание технологии приготовления...
Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составление и контроль графиков работы...
Москва
опыт работы поваром универсалом от 3-х лет. -аккуратность и чистоплотность во всем. -мед. книжка или готовность ее сразу сделать.
Приготовление блюд согласно ТТК. (горячие блюда, выпечка). Соблюдение порядка на рабочем месте, санитарных и гигиенических норм. Выполнение всех рабочих распоряжений...
Москва
Опыт работы от 1 года и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с...
Холодного цеха. Горячего цеха. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед книжки. Стремление развиваться. Применение регламента и стандарта по приготовлению блюд.
Приготовление блюд (мясо, рыба,овощи) по тех картам. Поддержание частоты на рабочем месте. Работа по таймингу, ориентирование во время высокой...
Москва
Опыт работы в ресторанах от 1 года. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки. Любовь к своему делу, желание...
Приготовление блюд по меню ресторана согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм , правил личной гигиены и правил использования продуктов ( хранение , обработка).
Москва
Готовить по тех. картам. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.