Москва
Понимание значения гостей для ресторана. Опыт работы на должности управляющего рестораном полного цикла от 3-х лет. Знание финансовой отчетности...
Полное ведение операционной деятельности ресторана. Работа с залом (персоналом, гостями). Работа над возвращаемостью гостей. Организованность во всем и умение выстраивать...