Вакансии в городе Москва

Средне специальное или высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее года в сфере общественного питания. Лидерские качества, умение...

Ответственность за ведение отчетности в течение смены. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.

Навыки по уровню менеджмента‚ организации‚ руководства и контроля‚ по ведению кассовых‚ приходно-расходных документов‚ товарных накладных. Лидерские качества, энергичность и...

Составление рабочих графиков сотрудников. Открытие и закрытие рабочих смен. Командная работа с Управляющим и Шеф-поваром ресторана. Организация и контроль...

Умение работать в команде. Опыт работы в сфере общепита от 1 года. Способность быстро принимать решения и решать форс-мажорные...

Контроль работы линейного персонала. Обеспечение доброжелательного общения с посетителями. Организация поддержания порядка во всей зоне ответственности. Участие в формировании ассортимента...

Опыт работы менеджером ресторана, кафе - от года. Презентабельный внешний вид, грамотная речь. Готовность обучаться и обучать. Понимание принципов всех базовых...

Открытие и закрытие ресторана. Грамотное ведение смены. Обучение персонала. Контроль кассовой дисциплины (система iiko). Адаптация новых сотрудников, контроль прохождения стажировки...

Знание Iiko, Word, Excel. Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы.

Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров. Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями...

Навыки управления линейным персоналом. Обеспечение бесперебойной работы заведения. Аналогичный опыт работы менеджером/управляющим ночного клуба/караоке/ресторана от двух лет.

Создание атмосферы уюта и гостеприимства. Контроль выполнения официантами/барменами стандартов сервиса. Обучение официантов, мотивация. Работа с гостями, table visit.

Обязателен опыт от 3 лет в ресторанах премиум сегмента. Отличное знание сервиса. Харизматичность, лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности.

Создание атмосферы ресторана, контроль внешнего вида ресторана, персонала, сервировки. Работа с гостями, разбор конфликтных ситуаций. Открытие и закрытие смены.

Чувство стиля и visual experience относительно гастрономии и элементов дизайна. Навыки управления, завоевание авторитета и правильное позиционирование в коллективе.

Общение с гостями, участие в расчете гостей в часы пик. Подготовка к рабочей смене (ценники, меню и др.).

Опыт работы в кейтеринге на позиции банкетного менеджера. Знание стандартов сервиса. Навык расчета и организации мероприятий (кофе-брейк, фуршет, банкет).

Работа с входящими заявками на проведение мероприятия. Ведение переговоров с заказчиками и проведение личных встреч с ними. Предварительное планирование, проведение...

Опыт работы в данной должности от 1 года. Опыт работы в ресторанах обязателен. Интерес к своей профессии, стремление к развитию.

Контроль работы персонала (холодный, горячий цеха, заготовки). Приготовление и отдача блюд. Расстановка персонала по позициям. Написание тех. карт.

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москве или Санкт Петербурге. Высшее образование или средне-специальное.

Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана. Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания: Участие и реализация в разработке стандартов...

Опыт от 1 года в ресторанах на позиции менеджера, администратора. Позитивность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Организаторские способности. Презентабельный внешний вид.

Руководство сменой ресторана. Работа с гостями. Составление графиков работы для сотрудников зала. Решение спорных/конфликтных ситуаций в своем подразделении.

Отличные лидерские качества и навыки общения, умение работать в команде.

В ресторан - «Correas». - Организация качественной и бесперебойной работы ресторана. - Умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации. -

Полный цикл управления сменой ресторана. - Работа с гостями ресторана (личное общение - 80% рабочего времени), управление процессами гостевого сервиса. -

Знание r-keeper. Умения работать с кассой. Стрессоустойчивость. Способность оперативно принимать решения. Способности к управлению. Способность улаживать конфликты.

Планирование и проведение банкетов и других мероприятий. Разделение обязанностей между сотрудниками. Обеспечение комфортных условий для адаптации новых работников.

Опыт работы менеджером/управляющим от 2х лет. Опыт в открытии ресторанов с 0. Желательны знания по поставщикам мебели, сантехники...

Участие в открытии ресторанов с 0. Подборка материалов, хоз.товаров, ТМЦ, поиск фомы сотрудникам. Заключение договоров, отслеживание выполнения заказов.

Опыт работы от 2 лет в ресторанах с высоким сервисом. Грамотная речь. Лидерские качества. Активная жизненная позиция (работа в интенсивном...

Организация и контроль работы всех подразделений ресторана. Поддержание командного духа и хорошей атмосферы в ресторане. Работа с гостями, предотвращение конфликтных...

Опыт работы на руководящей должности от 1 года. Знание основных стандартов сервиса и гостеприимства. Активность. Доброжелательность. Медицинская книжка, или готовность...

Обеспечение бесперебойной работы кафе. Подбор, адаптация и обучение новых сотрудников. Составление графика работы официантов. Контроль работы официантов, бара и технического...

Успешный опыт работы на аналогичной должности от 3 лет (сетевые проекты и классические рестораны!). Отличное знание стандартов сервиса.

Формирование команды менеджеров, официантов, барменов, хостес, техперсонала : подбор, наставничество и мотивация персонала. Организация обучения официантов по продукту, сервису и внутренним...

Имеешь опыт работы от 1-го года в должности менеджера/ администратора/ су-шефа в общепите (желательно в направлении фаст-фуд...

Организовывать бесперебойную и качественную работу Бургерной на протяжении всей смены. Работать с командой - обучать необходимым основам и навыкам приготовления блюд...