Вакансии в городе Москва

Умение работать в режиме многозадачности. Знание санитарных норм / норм ХАСПП. Стрессоустойчивость. Умение работать на всех цехах кухни. Ответственность.

Контроль за работой кухни. Контроль за качеством блюд отдаваемых в зал. Контроль за сроками хранения и реализации. Контроль за чистотой...

Опыт работы поваром или профессиональное образование. Ответственность и внимание к деталям. Способность работать в команде.

Готовить блюда в служебном кафетерии. Работать на линии раздачи в служебной столовой.

Готовить блюда по стандартам компании. Вежливо и дружелюбно общаться с гостями на кассе. Выдавать заказы. Поддерживать чистоту в ресторане.

В команду сети кафе Dizengof 99 приглашаем Су-шефа с опытом работы на аналогичной должности не менее 2-х лет! -

Контроль работы кухни и отдача блюд по ТТК. - Контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. - Составление заявок на продовольственные товары...

Знание русской и европейской кухни. Опыт проведения банкетов, фуршетов. Умение работать в команде. Приём продукции, проведение инвентаризации. Честность, ответственность, исполнительность.

Организация бесперебойной работы кухни ресторана. Приготовление завтраков, обедов, ужинов. Обслуживание банкетов, фуршетов, а также режим полноценной работы ресторана.

Желание развиваться в профессии повара. Опыт работы поваром желателен. Профильное образование будет вашим преимуществом. Соблюдение санитарных норм и правил.

Качественное приготовление блюд горячего и холодного цеха, согласно установленной рецептуре. Фудмол ДЕПО.

Чистоплотность, пунктуальность, честность и ответственность. Опыт работы от 1 года. Грамотная устная и письменная речь. Наличие мед.книжки обязательно или готовность...

Приготовление блюд по технологическим стандартам. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте. Приготовление заготовок. Умение работать на станции фритюр...

Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара. Документы для трудоустройства.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед книжки. Стремление развиваться. Применение регламента и стандарта по приготовлению блюд.

Приготовление блюд (мясо, рыба,овощи) по тех картам. Поддержание частоты на рабочем месте. Работа по таймингу, ориентирование во время высокой...

Опыт работы на пищевом производстве (желательно). Аккуратность, ответственность. Высокая работоспособность. Готовность к умеренным физическим нагрузкам (получение на складе коробок и...

Работа с технологическими картами. Получение сырья со склада. Подготовка ингредиентов согласно рецептур (взвешивание/измельчение/смешивание/подача на линию сырья).

Опыт работы шеф-кондитером в ресторанах премиум-класса от 2 лет. Отличное знание технологий приготовления десертов.

Проработка и приготовление кондитерских изделий. Работа с технологическими картами, контроль за качеством приготовления блюд. Подбор, обучение и формирование команды кондитерского...

Опыт работы на аналогичной должности обязателен. Знания технологии приготовления блюд. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Мучной цех: (хачапури,кутабы,пицца). Своевременная и качественная отдача блюд. Знание и соблюдение санитарных норм...

Обязательное умение работать в системе iiko, пользоваться элементарными вещами, такие как word, exсel. Грамотная Русская речь. Понимание кто такой Су...

Управление персоналом до 10-15-ти человек. Работа во вьетнамской кухне, основа готовиться из П/Ф, которое делает ЦП.

Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции . Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля. Опыт работы со...

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Руководство коллективом поваров, технических работников. Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане.

Образование только профильное. Опыт в сфере общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Знание правил оформления и подачи порционных блюд. Знание стандартов и технологических...

Приготовление порционных, европейских блюд (ночное меню). Заготовка для блюд на будущий день. Приготовление блюд для корпоративной столовой. По необходимости, участие...

Опыт работы от 1 года. -Желание работать, зарабатывать, развиваться. -Работа строго по ттк компании. -Соблюдение регламентов по качеству и скорости.

Соблюдение санитарных норм.

Профессиональное образование. Актуальная медицинская книжка.

Опыт работы не менее 1 года в в холодном цеху. Наличие медицинской книжки. Соблюдение норм и правил в работе, чистота...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Заказ продуктов со склада, контроль качества выпускаемых блюд.

Опыт работы Су-шефом от 2-х лет. Ответственность, аккуратность, внимательность. Умение грамотно распределить задачи персоналу. Наличие действующей мед.книжки.

Координация работы персонала кухни. Контроль соблюдения стандартов отдачи и качества продукции. Работа с поставщиками, контроль качества сырья, закупочных цен, графиков...