Москва
Опыт работы. Знание стандартов кухни. Опрятный вид.
Организация работы кухни. Соблюдение санитарных норм. Контроль качества.
Всего найдено 159 вакансий
Москва
Опыт работы. Знание стандартов кухни. Опрятный вид.
Организация работы кухни. Соблюдение санитарных норм. Контроль качества.
Москва
Опыт работы в горячем и холодных цехах от 3-х лет. - Профильное образование. - Чистоплотность, аккуратность, ответственность.
Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. - Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного...
Москва
Опыт работы от 3х лет. Опыт руководства коллективом от 20-30 человек. Опыт наставничества. Опыт работы с банкетами, фуршетами.
Организация и контроль работы кухни, персонала кухни,соблюдение санитарных требований, правил личной гигиены. Грамотная работа с продуктами:контроль остатков, контроль...
Москва
Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.
Что необходимо делать: Готовить и сервировать блюда горячего цеха.
Москва
Грамотная и свободная русская речь. Опыт работы на профессиональной кухне от 1 года. Умение работать быстро, четко и чисто. Пунктуальность.
Приготовление блюд согласно тех.картам. Прием и пересчет товара. Участие в инвентаризациях (ежемесячно). Участие в генеральных уборках (ежемесячно).
Москва
Опыт работы от 1-х лет в барах и ресторанах Москвы. Медицинская книжка обязательна! Исполнительность и активность. Наличие мед.книжки.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Организация рабочего места. Поддержание порядка. Контроль качества продуктов.
Москва
Нам не важен опыт работы! Всему научим!
Приглaшaем нa pабoту в рестоpан пpемиум-классa "Mясo & Pыбa" нa дoлжнocть ПОВАРА! Приготовление блюд, строго по тех. картам.
Москва
Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.
Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...
Москва
Приглaшaем нa pабoту в рестоpан пpемиум-классa "Mясo & Pыбa" нa дoлжнocть Кондитера! Приготовление разных видов десертов из ассортимента и новых...
Москва
умение мотивировать и управлять командой. - умение заменить любую позицию на кухне. - знание, в пределах должности, норм и правил. -
ежедневный контроль качества выпускаемой продукции, контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур. - построение технико-технологического процесса работы кухни. - контроль трудовой дисциплины. -
Москва
Опыт работы желателен. Знание русского языка.
Работа с заготовками. Работа в холодном цеху. Работа в горячем цеху. Приготовление горячих блюд.
Москва
Опыт работы с Европейской кухней от 1 года. Наличие мед. книжки. Желание работать. Ответственность. Пунктуальность.
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Выполнение стандартов и правил компании. Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности. Поддержка чистоты на...
Москва
Опыт работы су-шефом не менее 2х лет. Знание всех производственных процессов кухни ресторана. Аккуратность, ответственность, умение работать в...
Эффективная организация и контроль роботы смены поваров. Приготовление блюд по меню, работа на раздаче. Контроль качества блюд (вкус, подача).
Москва
Возможно без опыта. Нужно благословение священника на выпечку просфор.
Работа по тех. картам, замес, раскатка, разделка, выпечка. Выпечка просфор в православном храме.
Москва
Умение работать с технологическими, калькуляционными картами. - Опыт работы от 3-х лет в ресторанах полного цикла! - Знание технологических процессов приготовления...
Управление товаром (приём, учёт, хранение, ротация, сроки годности). - Соблюдение полного технологического процесса приготовления блюд. - Соблюдение правил и норм охраны труда...
Москва
Опыт работы желателен, но не обязателен.
Выпечка пиццы, бутерброды, шаурмы и узбекской лепешки по технологическим картам. Обслуживание покупателей. Соблюдение стандартов.
Москва
Опыт работы желателен, но не обязателен.
Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.
Москва
Опыт работы желателен, но не обязателен.
Разделка мяса. Подготовка мясных заготовок. Соблюдение стандартов.
Москва
Опыт работы желателен, но не обязателен.
Приготовление по тех.карте. Соблюдение стандартов.