Повар-универсал в "Лицей"
Повар-универсал в "Лицей"
Москва, Лялин переулок, 8с2
Метро: КурскаяОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно тех.картам
- Прием и пересчет товара
- Участие в инвентаризациях (ежемесячно)
- Участие в генеральных уборках (ежемесячно)
- Грамотная и свободная русская речь
- Опыт работы на профессиональной кухне от 1 года
- Умение работать быстро, четко и чисто
- Пунктуальность
- Умение работать в команде, разговаривать с коллегами и слышать их в рабочем процессе
- Действующая мед.книжка или готовность ее оформить
- График 5/2 или 6/1 по 12 часов с 8:00 до 20:00
- от 4000р за смену
- Питание
- Форма
Навыки
- Общественное питание
- Европейская кухня
- Холодный цех
- Горячий цех
- Технологии производства блюд
- Умение работать в коллективе
- технологические карты
- Контроль сроков годности
