Москва
Среднее профессиональное образование. Опыт работы.
Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Всего найдено 3083 вакансий
Москва
Среднее профессиональное образование. Опыт работы.
Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.
Готовить и сервировать блюда горячего цеха.
Москва
В новый ресторан Глена Баллиса ищем активных, с опытом работы в итальянской и европейских кухнях поваров : * Опыт работы в ресторанах...
Приготовление блюд Горячего и холодного цеха, отдача в соответствии с технологическими картами. * Контроль качества используемых продуктов. * Контроль за свежестью, кондицией...
Москва
Желание развиваться в профессии повара (рассмотрим поваров без опыта).
Качественное приготовление блюд холодного или горячего цеха, согласно установленной рецептуре. - Соблюдение санитарных норм и правил.
Москва
Наличие опыта работы поваром от 1 года. Наличие подтверждающих документов о квалификации. Аккуратность, ответственность и умение работать в команде.
Работа raw баре. Приготовление, оформление и отдача холодных блюд морских ежей и устриц в соответствии с технологией их приготовления и...
Москва
Опыт работы в премиальных ресторанах обязателен. Увлеченность своей профессией.
Управление сменой. Обучение и контроль работы персонала. Рабочая и производственная отчетность.
Москва
Опыт работы шеф-поваром обязателен. Обязателен рост по карьерной лестнице. Образование профильное. Опыт работы не менее 5-7 лет.
Управление ассортиментом. Контроль качества производимой продукции. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Контроль над соблюдением качества закупок сырья.
Москва
Рассмотрим с минимальным опытом работы. Опыт работы с тестом приветствуется!
Что необходимо делать: Приготовление заготовок: хинкали, хачапури. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности, трудолюбие, ответственность. Производство заготовок и умение готовить. Наличие мед.книжки и понимание санитарных норм.
Приготовление блюд согласно тех.картам, скорость отдачи и соблюдение визуала подачи и вкуса. Контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм, сроков и...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание технологического процесса. Умени работать в активном режиме. Опыт проработки блюд.
Управление сменой кухни. Контроль соблюдения технологических требований. Контроль качества отдачи блюд. Проведение инвенторизаций. Формирование заказа на продукты. Участие в проработке...
Москва
Опыт работы поваром от 3 лет. Знание основных видов кухонь. Умение работать в команде. Ответственность и пунктуальность.
Приготовление различных блюд. Оформление и подача блюд. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. Поддержание порядка на кухне.
Москва
Ответственность, самоотверженность и желание обучаться. - Коммуникабельность. - Следование нормам санитарии. - Опыт работы в ресторанах премиум класса от 1 года. -
Москва
Опыт работы от 3-х лет. Опыт работы в премиальных ресторанах приветствуется. Наличие действующей медицинской книжки . Умение работать в команде.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение технологии приготовления блюд. Контроль качества продуктов, соблюдения санитарных норм и условий хранения.
Москва
Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 1 года. ГРАМОТНАЯ РУССКАЯ РЕЧЬ. Профильное образование. Знание кухонь: русская,итальянская...
Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.
Москва
Опыт работы от 3-х лет. Пунктуальность. Понимание экономики кухни.
Контроль за работой кухни. Работа с поставщиками, прием продуктов. Снятие остатков. Работа на кухне, раздача. Работа с графиком и табелем...
Москва
Опыт работы от одного года. Наличие документов.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение норм санпин.
Москва
Чистоплотность. Стрессоустойчивость. Коммуникабельность. Опыт работы.
Контроль качества приготовления блюд. Обучение персонала. Налаживание процессов. Приготовление блюд.
Москва
Опыт работы с Европейской кухней от 1 года. Наличие мед. книжки. Желание работать. Ответственность. Пунктуальность.
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Выполнение стандартов и правил компании. Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности. Поддержка чистоты на...
Москва
Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание развиваться. Знание норм санитарии. Чистоплотность.
Приготовление заготовок. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках.