Повар-универсал
Повар-универсал
Москва, Кочновский проезд, 4к2
Метро: АэропортОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно тех.картам, скорость отдачи и соблюдение визуала подачи и вкуса
- Контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов
- оргганизация рабочего места, поддержание порядка
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности, трудолюбие, ответственность
- Производство заготовок и умение готовить
- Наличие мед.книжки и понимание санитарных норм
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- График 4/3, 5/2, обсуждается
- Питание, зарплата два раза в месяц
Навыки
- Контроль качества
- Работа в команде
- Контроль сроков годности
- Умение работать в команде
- оформление документации
- Оформление блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление салатов
- Контроль остатков
- Ротация товара
