Вакансии в городе Москва

Рассматриваем кандидатов без опыта - есть обучение от компании.

Комплектация заказов. Ведение отчетной документации и кассовой дисциплины. Контроль соблюдения стандартов работы, санитарных правил и норм. Заказ продуктов, контроль списания...

Отличное знание сервиса. Уверенный пользователь КП. Опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 3 лет. Опыт руководства коллективом.

Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Контроль подготовки ресторана к открытию и закрытию смены. Ведение учетной документации и...

Отличное знание сервиса. Знание документооборота ресторана. Уверенный пользователь ПК, знание R-keeper. Опыт работы Менеджером ресторана не менее 1 года.

Организация и контроль работы смены. Активная работа с гостями. Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания Гостей. Адаптация и обучение персонала...

Чувство стиля и visual experience относительно гастрономии и элементов дизайна. Навыки управления, завоевание авторитета и правильное позиционирование в коллективе.

Общение с гостями, участие в расчете гостей в часы пик. Подготовка к рабочей смене (ценники, меню и др.).

Знание Iiko. - Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы. - Опыт руководства коллективом от...

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования. - Кассовая дисциплина. - Документооборот. - Заказ хоз товаров. -

Желание расти и развиваться. Наличие интеллекта. Наличие опыта. Умение требовать выполнения задач. Поддерживать интересы компании.

Организация работы ресторана/персонала, касса, работа с поставщиками, организация и контроль состояния документов персонала, составление отчетности, ведение документации, общение с...

Опыт работы в стрит-фуде. Опыт работы с доставкой.

Управление производством и продажами продукции стри-фуда. Управление франшизами.

Умение создавать и поддерживать командный дух. Знание Iiko, Word, Excel. Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана...

Проведение тренингов с персоналом. Организация банкетов и мероприятий. Организация бесперебойной работы смены. Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров.

Опыт банкетных продаж. Умение управлять линейным персоналом. Опыт решения сложных, конфликтных ситуаций. Умение работать в команде (зал/кухня).

Проведение банкетов до 300 человек на высоком уровне (с учетом всех стандартов). Оформление договоров оказания услуг с физическими и юридическими...

Опыт работы управляющим баром, пабом или рестораном от 1 года. Знания математики бара. Знания нормативной документации бара. Знания стандартов сервиса...

Анализ работы бара, выявление возможности для улучшения операционных показателей (прирост трафика, увеличение выручки) и экономических (маржинальность продаж, продуктивность каждого сотрудника.

Знание стандартов сервиса и обслуживания. Умение управлять персоналом. Стрессоустойчивость, коммуникабельность. Работа в режиме многозадачности. Наличие медкнижки или готовность ее оформить.

Открытие и закрытие заведения. Подготовка ресторана к работе. Проведение банкетных мероприятий. Решение конфликтных ситуаций. Контроль за работой линейного персонала.

Опыт работы в Грузинских ресторанах. Знания стандартов сервиса и обслуживания. Опыт Управления персоналом. Знания менеджерской части iiko обязательно.

Подготовка ресторана к работе. Консультирование и прием заказов на банкет. Создавать счастливые моменты для наших гостей. Решение конфликтных ситуаций в...

Опыт работы менеджером от 1 года. Развитые лидерские качества. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса. Высокий уровень коммуникабельности...

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Ведение хозяйственной деятельности ресторана. Ведение документооборота ресторана.

Опыт работы в кейтеринге на позиции банкетного менеджера. Знание стандартов сервиса. Навык расчета и организации мероприятий (кофе-брейк, фуршет, банкет).

Работа с входящими заявками на проведение мероприятия. Ведение переговоров с заказчиками и проведение личных встреч с ними. Предварительное планирование, проведение...

Опыт работы на позиции менеджера от 2х лет. Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте. Навыки управления персоналом.

Обучение и индивидуальное развитие. Все директора холдинга - профессионалы, работа с аналитикой, стратегией, максимальная вовлеченность в развитие проекта. Работа с гостями...

Релевантный опыт работы в крупных проектах НЕ МЕНЕЕ 3 ЛЕТ. Уверенный пользователь ПК. Лидерские качества, грамотная речь, организаторские способности, дисциплинированность...

Ведение административной работы (документооборот, составление планов, отчетов, контроль уровня продаж, расходов). Организация работы ресторана в соответствии со стандартами компании, контроль...

Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду. ПК уверенный пользователь - MS Office.

Открытие и закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений. Контроль кассовой и финансовой дисциплины. Контроль и поддержание...

Умение работать с rkeeper и smart reserve. Требования: преимущественно рассматриваю с опытом работы в общепите, желательно в подразделениях менеджмент ресторанной...

Ведение кассы, кассовая отчетность. Заказ хоз.продукции. Адаптация и обучение персонала. Поддержание микроклимата в коллективе. Работа с гостями, Table Visit.

Опыт работы в кейтеринге на позиции банкетного менеджера. * Знание стандартов сервиса. * Навык расчета и организации мероприятий (кофе-брейк, фуршет, банкет). *

Проведение выездных мероприятий. * Взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия. * Взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего мероприятия. *

Общительность, доброжелательность. Стрессоустойчивость. Опыт работы от на позиции менеджера кафе, ресторана желателен. Коммуникабельность‚ организаторские способности. Знание ресторанного этикета и сервиса.

Открытие/закрытие смены ресторана. Контроль работы персонала (официанты‚ бармены‚ технический персонал). Составление графиков‚ контроль рабочих часов. Общение с гостями.