Москва
Опыт от 3 лет. Мед книжка.
Заготовка согласно рецептуре блюд: паста, рыба, мясо, супы, соуса. Инвентаризация. Поддержание порядка рабочего места. Соблюдение хассп.
Всего найдено 16 вакансий
Москва
Опыт от 3 лет. Мед книжка.
Заготовка согласно рецептуре блюд: паста, рыба, мясо, супы, соуса. Инвентаризация. Поддержание порядка рабочего места. Соблюдение хассп.
Москва
Работа от 1 года в премиум ресторанах. Сильное знание итальянской пасты. Ответственность!
Работа в основном на горячем цеху. Свои заготовки. Работа по технологически картам. Соблюдение санпинов (ХАССП).
Москва
Опыт работы на должности су-шефа от 2-х лет. Ответственность. Наличие действующей мед.книжки (при её отсутствии - помогаем в прохождении...
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков, списания...
Москва
Опыт работы су-шефом от 1 года; Знание технологии приготовления блюд. Ответственность.
Организация и контроль работы кухни; Обучение поваров; Контроль соблюдения технологии приготовления блюд; Контроль соблюдения сан/норм; Проведение инвентаризаций.
Москва
Аутентичный ресторан итальянской кухни Officina. Повар работает на раздаче и контролирует все блюда, выходящие из кухни на всех участках, осуществляет...
Москва
Опыт работы со схожим функционалом от 1 года. Внимательность, ответственность, пунктуальность. Чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу компании.
Готовить блюда и заготовки согласно технологическим картам. Контролировать количество, качество и сроки годности используемых продуктов. Соблюдать санитарные нормы и правила...
Москва
Общаться с Гостями. Принимать заказы. Работать на кассе. Собирать заказы на доставку и на вынос.
Москва
Отличное знание кавказской, грузинской, адыгской кухни. Опыт работы в ресторанах премиум-класса. Наличие собственного меню. Образование профильное, знание технологического процесса...
Разработка и обновление меню кавказской, грузинской, адыгской кухни. Руководство производственным коллективом. Управление производственно-технологическим процессом кухни ресторана. Эффективная работы с...
Москва
Профильное образование. Наличие действующей медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд согласно тех картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте и производственных помещениях. - Своевременная отдача блюд. - Участие в Инвентаризации. -
Москва
Рассмотрим с опытом пиццмейкера, так же и без опыта. Умение работать по технологическим картам и весам. Мед. книжка действующая или...
Приготовление пиццы. Приготовление блюд согласно стандартам компании. Подготовка рабочего места к смене.
Москва
Наличие действующей медицинской книжки. Пунктуальность. Дисциплина. Опрятный внешний вид. Хорошее знание русского языка. Условия:
Приготовление заготовок согласно ТТК. Контроль остатка продуктов и заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте. Ежедневная маркировка и контроль свежести заготовок...
Москва
Мы обучаем всех сотрудников необходимым знаниям и навыкам. Опыт в ресторанах премиум класса. Знание норм санитарных норм. ️Наличие действующей медицинской...
Приготовление и оформление блюд согласно ТТК. Организация рабочего места, поддержание порядка. Должностные обязанности: ️Приготовление блюд согласно ТТК. ️Быстрая отдача блюд. ️
Москва
Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность. Готовность работать в команде. Желание развиваться в новой сфере.
Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и...
Москва
Уверенное знание процессов приготовления блюд. Пунктуальность. Ответственность. Чистоплотность. Организованность. Знание норм СанПин. Творческий подход.
Приготовление блюд по технологической карте. Приготовления обедов для персонала. Содержание в частоте свое рабочего места. Соблюдение формы одежды по нормам...