Москва
МУЛЬТИЗАДАЧНОСТЬ, АВТОРИТЕТ, ОТСУТСТВИЕ МЕШАЮЩИХ РАБОТЕ ПРИВЫЧЕК, ГИБКОСТЬ! Знание норм и стандартов гостеприимства, сервиса. НАСМОТРЕННОСТЬ (чтобы не объяснять, что такое КОЛХОЗ...
Составление графика работы сотрудников. Поиск персонала. Проведение собеседований. Аттестация персонала зала, сотрудников сервиса на знание правил сервиса, на знание меню...