Вакансии в городе Москва

Профильное образование. Опыт работы на производстве в должности технолога/главного технолога более 5 лет. Опыт разработки, корректировки рецептур.

Разработка рецептур на все виды готовой продукции с использованием продуктов собственного производства. Продвижение продукции компании на крупнейших предприятиях России и...

У вас есть опыт работы с хлебобулочными изделиями (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Вы владеете знаниями организации и технологии производства хлебобулочных изделий.

Контроль правильного использования оборудования. Контроль работы цеха, маркировки, порядок в холодильниках, температурный режим и влажность. Контроль отгрузки заказов.

Знание стандартов работы с пищевой продукцией. Сильные лидерские компетенции. Высокие коммуникативные навыки. Грамотная устная и письменная речь.

Обучение и адаптация кондитеров - новичков основам работы на производстве (нормы производства продукции, тех.карты и т.д.). Разработка и написание программы...

Опыт работы на пищевом производстве и опыт управления персоналом от 3х лет. Знание организации и технологии производства кондитерских и...

Организация процесса по выпуску продукции по заявке производства и контроль за соблюдением технологического процесса на всех стадиях. Планирование ресурсов для...

Опыт работы от 6 месяцев на хлебопекарном производстве. Знание видов брака хлеба и способы их контроля и устранения.

Контроль ведения технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль входящего сырья. Оптимизация производства. Уменьшение количества брака. Обучение персонала.

Профильное образование и стаж работы на производстве (слоеных, кондитерских- мучных, пшеничных и ржаных изделий) в аналогичной должности. Умение проводить расчет...

Проведение контрольных проработок по рабочим позициям, при необходимости внесение изменений в 1С, контроль за списанием и расходом сырья и...

Высшее образование. Аналогичный опыт на крупном пищевом производстве от 5 лет обязателен. Знание и опыт выполнения стандартов организации работ с...

Контроль соблюдения санитарных норм и правил. Программа производственного контроля, ведение нормативной документации. Внедрение основных принципов бережливого производства. Контроль выпуска качественной...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического процесса (режимов варки, обжарки, копчения колбасных изделий). Ответственность, исполнительность.

Контроль и загрузка рам с колбасными изделиями в камеры, контроль и выгрузка готовых изделий и передача их на последующую стадию...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Высшее профильное образование. Опыт работы от года технологом на фабрике-кухне. Знание технологии разделки сырья, производства кулинарной продукции.

Производственно - технологический контроль производства. Управление сырьем. Управление рецептурами. Улучшение качества продукции. Разработка и внедрение эффективных технологических процессов. Участие в разработке...

Высшее профильное образование. Опыт работы от 3-х лет технологом мясоперерабатывающего производства. Знание технологии разделки сырья, производства мясных полуфабрикатов и...

Производственно-технологический контроль производства. Управление сырьем. Управление рецептурами. Улучшение качества продукции. Разработка и внедрение эффективных технологических процессов. Участие в разработке...

Высшее профессиональное, профильное (пищевое) образование. Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание ТР ТС. MS Office (Word, Excel...

Контроль технологических режимов изготовления продукции. Контроль критических точек. Контроль санитарного состояния на производстве. Контроль качества поступающего на производство сырья.

Опыт практической и технологической работы по выпеканию разных видов продукции. -Умение разобраться в технических неполадках выпечного оборудования.

Осуществление контроля соблюдения технологической дисциплины и санитарных требований при производстве хлебобулочных изделий. -Организация процесса по установлению норм затрат ,потерь и...

Высшее профильное образование. Обязателен опыт работы на хлебобулочном производстве не менее 3 лет. Опыт производства ингредиентов. Знание основ хлебопекарного производства...

Контроль технологического процесса производства хлебобулочных изделий и соблюдения установленных рецептур и регламентов на всех производственных площадках Холдинга. Контроль соблюдения стандартов...

Опыт работы технологом от 5 лет в цеху на крупных мясоперерабатывающих предприятиях. - Знание рынка мясоперерабатывающих предприятий и использования на них...

Внедрение пищевых добавок в технологические процессы производства мясных изделий. - Выявление потребности клиентов в продуктах компании, повышающих сроки хранения мясной продукции. -

Мы ждем от Вас из «прошлой» жизни: Подтвержденный портфолио, опыт разработки и реализации проектов по выводу на рынок новых продуктов...

Разрабатывать и запускать в производство новые виды кондитерских изделий. Работать над улучшением и контролем качества продукции. Участвовать в автоматизации производственных...

Релевантный опыт работы в разработке новых рецептур в одной из перечисленных категорий: ​​​​​​​​​​​​​​"вареная колбаса"; "сырокопченая колбаса"; "сухой корм".

Разработка новых продуктов (лакомств для домашних животных). Разработка рецептур и технологических инструкций. Участие в разработке спецификаций. Снятие норм потерь, выходов...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в должности технолога на хлебопекарном производстве от года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Высшее технологическое образование (технология мясопереработки). Реальный опыт работы на производстве с разными видами колбас и других пищевых продуктов; опыт в...

Подбор и продажа ингредиентов для пищевой промышленности. Технологическая поддержка мясоперерабатывающих производств, решение задач заказчиков. Разработка рецептур, внедрение поставляемых ингредиентов, подготовка...

Опыт работы работы в аналогичной должности в мясопереработке или консервном производстве. Опыт разработки и согласования НТД.

Разработка и запуск новых видов консерв (ламистер). Разработка и согласование НТД. Анализ себестоимости консервной продукции. Взаимодействие с аккредитованными лабораториями.