Всего найдено 90 вакансий
Москва
Опыт работы в ресторанах от 1 года , знание специфики работы в ресторанах Москвы, России. Знание и соблюдение санитарных норм.
Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.
Москва
Требования: опыт работы су-шефом. Знание всех производственных процессов кухни ресторанного комплекса. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде в режиме...
Эффективная организация и контроль работы смены поваров. Приготовление блюд на открытой кухне согласно ТТК. Контроль качества блюд (вкус, подача).
Москва
умение мотивировать и управлять командой. - умение заменить любую позицию на кухне. - знание, в пределах должности, норм и правил. -
ежедневный контроль качества выпускаемой продукции, контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур. - построение технико-технологического процесса работы кухни. - контроль трудовой дисциплины. -
Москва
Наличие профильного образования(желательно), но не обязательно. Опыт работы от года. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Аккуратность, чистоплотность, неконфликтность.
Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Организация и чистота рабочего места. Формирование списка необходимых продуктов для закупки.
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года; Профильное средне-специальное или высшее образование. ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ОПЫТ РАБОТЫ в таких компаниях...
Помощь начальнику пекарни в организации и контроле производством (маленькая пекарня внутри магазина); управление персоналом (пекарь, кондитер, повар пиццы), помощь составление...
Москва
Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.
Что необходимо делать: Приготовление и сервировка пиццы.
Москва
Опыт работы от 1 года в кафе, ресторанах или на кондитерском производстве. Высокая степень чистоплотности. Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное...
Участие в проработках новых десертов и декоров. Приготовление десертов по технологическим картам. Приготовление заготовок. Контроль качества отдаваемых десертов и заготовок.
Москва
Требования: Умение работать "по весам". Действующая мед.книжка для работы в пищевом производстве с продуктами питания. Аккуратность и пунктуальность.
Приготовление завтраков, продукции холодного цеха. Сборка сэндвичей. Расстойка и выпечка полуфабрикатов (улитки, круассаны). Контроль качества продукции. Строгое следование технологическим картам...