Москва
Успешный опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение работать с командой. Знание СанПин, сроков хранения продуктов, правила ротации...
Всего найдено 111 вакансий
Москва
Успешный опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение работать с командой. Знание СанПин, сроков хранения продуктов, правила ротации...
Москва
опыт работы поваром г/ц, х/ц от 1 года. - знание русского языка. - знание основ по распределению товара: ротация, маркировки.
приготовление блюд по тех.картам -содержание в чистоте рабочего места -маркировка продукции. -проведение инвентаризаций. -составление списка заказа продуктов. -прием продуктов.
Москва
Опыт работы на аналогичных должностях не менее 3-х лет. Знание тенденций современной кондитерской витрины. Опыт работы с кондитерским оборудованием.
Участие и разработка новых десертов для сети. Подготовка и контроль процесса по массовому запуску десертов по сети. Командировки с целью...
Москва
Желателен опыт работы. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач. Стремление к росту и развитию.
Готовить блюда по рецептурам нашей компании. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания.
Москва
Опыт работы от 1 года на должности шеф-повара.
Обновление меню. Сведение и снятие инвентаризаций. Работа на раздаче кухни. Поиск персонала. Работа с поставщиками.
Москва
Обладаешь опытом работы официантом в ресторанах схожего сегмента от года или хочешь научиться.
Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков меню. Подготовка зала к открытию и закрытию смены.
Москва
С опытом работы. Наличие мед.книжки. Оформление по ТК.
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации...
Москва
Опыт работы в должности шеф-повара не менее 1,5 лет. Опыт работы в сетевых проектах (желательно). Знание японской и...
Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции. Прохождение внутренних и внешних проверок. Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и...
Москва
Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.
Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.
Москва
Знание европейской кухни, горячий цех, заготовки. Умение вкусно готовить! Наличие медицинской книжки, требуются документы, предусмотренные Трудовым кодексом РФ.
Приемка товара, приготовление блюд, содержание рабочего места в чистоте.
Москва
P.S. Наличие резюме обязательно.
Подбор, организация и обучение поваров. Оптимизация процессов работы на кухне. Непосредственная работа на кухне в смену руками. Контроль за соблюдением...
Москва
Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.
Отслеживание качества входящего сырья и продуктов. Отслеживание качества исходящих блюд. Выявление ошибок в технологии приготовления блюд. Проработка и проведение обучение...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. -Пользователь ПК (Word, Ехсel). -Знание стандартов производства, технологических процессов. -
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. -Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни. -Контроль соблюдения технологии при обработке...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. -Пользователь ПК (Word, Ехсel). -Знание стандартов производства, технологических процессов. -
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. -Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни. -Контроль соблюдения технологии при обработке...
Москва
Опыт работы в должности шеф-повара от 2-х лет. Профильное образование. Знание производственного процесса в ресторане. Знание и владение...
Контроль работы подразделения. Организация производственных процессов. Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Руководство персоналом кухни...
Москва
Желателен опыт работы от 1 года. Ориентация на работу в команде. Ответственный подход к выполнению поставленных задач. Стремление к росту...
Готовить блюда по рецептурам нашей компании. Заготовки мясных, рыбных полуфбрикатов. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать правила и инструкции по...
Москва
Знание основ кулинарии и техник обработки продуктов. - Опыт работы на кухне ресторана приветствуется. - Внимание к деталям и способность работать в...
Подготовка, обработка и нарезка различных продуктов (овощи, фрукты, мясо, рыба). - Соблюдение рецептур и технологических карт. - Поддержание чистоты и порядка на...
Москва
Наличие опыта работы шефом от 3 лет. Наличие управленческих навыков. Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов...
Разработка и внедрение новой гастрономической концепции, включая меню, стиль подачи блюд, атмосферу. Создание и развитие меню, разработка новых блюд, оптимизация...
Москва
Заcелениe и oфopмлениe c ПЕРВОГО ДHЯ.
Приготовление плова, самсы, чебуреков, согласно технологическим картам.