Вакансии в городе Москва

Обладаешь опытом работы официантом в ресторанах схожего сегмента от года. Ты проактивен, коммуникабелен, умеешь работать в команде, можешь найти индивидуальный...

Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Консультирование гостей об особенностях блюд и напитков меню. Подготовка зала к открытию и закрытию смены.

Опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет. Опыт работы су-шефом ресторана от года. Лидерские качества‚ способность организовывать...

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...

Опыт работы желателен от 2 лет. Уровень английского языка, как преимущество.

Приготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам. Марципан, шоколад, макаруны.

Опыт работы от 1 года. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в ресторане Премиум сегмента последние 3 года обязателен! Опыт работы с Средиземноморской кухней. Креативность, инициативность, ориентация на результат.

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...

Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.

Организаторские способности и планирование. Проявлять интерес к работе. Надёжность. Инициативность. Пунктуальность. Лидерские задатки. Уметь работать и управлять коллективом.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы в ресторанах не менее года. Пунктуальность, ответственность. Знание технологических процессов.

Приготовление заготовок и блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего пространства. Работа в команде, следование правилам и стандартам.

Профильное образование, знание базовых и трендовых рецептур, опыт работы в ресторанах и/или кондитерских премиального сегмента. Понимание мировых трендов в...

создание современных и классических тортов, пирожных, конфет, (ориентируемся на мировые тренды и кондитерскую моду. Разработка пп-десертов. Работа с хлебобулочными...

Успешный опыт работы на должности старшего повара от 1 года. Умение работать с командой: обучать, мотивировать. Умение работать в режиме...

Опыт работы от 1 года. Медицинская книжка.

Приготовление десертов.

Высокая производительность. Высокая степень личностной ответственности. Исполнительность.

Приготовление блюд и заготовок. Контроль чистоты и порядка на кухне. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы поваром в ресторанах Москвы от 1 года. Наличие действующей ЛМК.

Приготовление и отдача готовых блюд. Работа с технологическими картами. Контроль и соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки...

Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения. Управление персоналом.

Опыт работы шеф-поваром, су-шефом в ресторане. Знание европейской кухни. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Контроль соблюдения требований к хранению сырья, пищевых продуктов (сроки годности, товарное соседство и...

Умение работать в режиме многозадачности. Знание санитарных норм / норм ХАСПП. Стрессоустойчивость. Умение работать на всех цехах кухни. Ответственность.

Контроль за работой кухни. Контроль за качеством блюд отдаваемых в зал. Контроль за сроками хранения и реализации. Контроль за чистотой...

Опыт работы на аналогичной должности. Ответственность и умение работать в команде.

В команду сети кафе Dizengof 99 приглашаем Су-шефа с опытом работы на аналогичной должности не менее 2-х лет! -

Контроль работы кухни и отдача блюд по ТТК. - Контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. - Составление заявок на продовольственные товары...

Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара. Документы для трудоустройства.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.