Директор F&B
Директор F&B
Метро: Китай-город
Описание вакансии
Обязанности:
- Стратегическое и операционное управление службами питания объектов Компании;
- Бюджетирование и контроль расходов/доходов F&B служб;
- Разработка и внедрение стандартов обслуживания;
- Планирование и реализация мероприятий, направленных на повышение качества сервиса и увеличение доходности;
- Выполнение запланированных финансовых показателей.
- Обязателен опыт работы в сетевых отелях класса не ниже 4* от 5- ти лет на руководящих должностях, опыт работы в управляющей компании приветствуется;
- Знание технологий управления в F&B;
- Опыт системной работы по организации эффективных бизнес-процессов в F&B;
- Умение формировать и управлять командой и целью повышения эффективности;
- Развитые коммуникативные навыки;
- Готовность к командировкам;
- Сильные лидерские качества.
- Удобное расположение офиса;
- Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с каждым кандидатом;
- Оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня
Навыки
- Общественное питание
- Стандарты гостеприимства
- Гостиничный менеджмент
- Аналитическое мышление
- Операционный менеджмент
- Управленческие навыки
- Управление командой
- Бизнес-планирование
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Москва
до 300000 RUR
Директор по развитию (регионов Урал, Сибирь, Дальний Восток)
Cosmos Hotel Group
Полный день
Москва
до 220000 RUR
Управляющий горнолыжным курортом в Иркутской области
Группа Отелей Легенда
Полный день
Москва
до 300000 RUR
Полный день
Москва
от 200000 RUR
