Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Мы гарантируем:
- Классных гостей
- Адекватное руководство. Правда)
- Дружный коллектив
- Обучение на базе ресторана
- Своевременная оплата труда
Условия:
* График работы сменный обговаривается индивидуально
* Заработная плата от 4500/выход + KPI при выполнение плана
Обязанности:
* Организация качественной и бесперебойной работы доверенного объекта в соответствии с принятыми стандартами Компании
* Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды
* Работа с гостями ресторана
* Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей
* Участие в маркетинговой деятельности ресторана, направленной на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса.
* Организация работы зала, контроль выполнения стандартов сервиса
Требования:
* Опыт работы от 2 лет, предпочтительнее в заведениях премиум класса
* Уверенный пользователь ПК.
* Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса
* Знание ККД
* Знание R-Keeper 7
* Word, Excel
* Знания в области систем обучения персонала.
* Знания в области кассовой дисциплины
* Ведение базовой и отчетной документации
* Отличные лидерские качества и навыки общения
* Умение работать в команде, вести за собой команду
* Целеустремленность, стрессоустойчивость
* Наличие мед.книжки и сертификата о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством);
* Знание русского языка на уровне носителя
* Опыт проведения банкетных/ фуршетных мероприятий
Условия работы: